Sedang mencari ide resep ayam cincang dan kentang bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cincang dan kentang bumbu merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Cincang dan Kentang bumbu Merah Keluarga saya penyuka masakan berbumbu merah, setiap hari harus ada masakan balado, minimal sambal goreng deh yaa. 😊 kali ini penasaran nih cerita nya mau masak ayam cincang dengan bumbu dasar merah atau di balado bersama potongan kentang. Dan ayam bumbu merah siap disantap. Tumis bawang putih dan bawang merah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cincang dan kentang bumbu merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam cincang dan kentang bumbu merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam cincang dan kentang bumbu merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Cincang dan Kentang bumbu Merah memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Cincang dan Kentang bumbu Merah:
- Ambil 150 g ayam cincang
- Gunakan 3 bh kentang potong dadu
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Siapkan Bawang goreng untuk pelengkap
- Gunakan secukupnya Garam, gula, kaldu jamur dan air
- Sediakan Minyak untuk menggoreng dan menumis
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 20 cabe merah keriting
- Gunakan 7 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Sediakan 1 bh tomat sedang
Masukkan ayam yang telah di rebus tumis hingga harum, masukkan air hingga memenuhi ayam, dan. Cara membuat ayam kecap:-Pertama tumis semua bahan iris, lengkuas, daun salam dengan sedikit minyak masak sampai bahan agak layu dan wangi. Masukkan kentang dan ayam, aduk-aduk, dan tambahkan air kaldu. Masukkan gula merah dan garam, lalu tuangi santan.
Cara membuat Ayam Cincang dan Kentang bumbu Merah:
- Goreng potongan kentang hingga matang
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang kemudian tambahkan ayam cincang, daun salam dan air. Aduk rata
- Setelah air menyusut dan ayam matang, tambahkan kentang, garam, gula dan kaldu jamur, aduk hingga bumbu merata, tes rasa, sajikan dengan di taburi bawang goreng.
Sajikan kari ayam dengan taburan bawang goreng. Campurkan daging ayam dan kentang sampai merata. Bentuk campuran ayam dan kentang menjadi bulatan sesuai selera. Celupkan ke dalam telur, lalu goreng sampai berwarna kecokelatan. Tunggu apa lagi, yuk langsung coba bikin perkedel ayam cincang!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam cincang dan kentang bumbu merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
