Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung crispy yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng tepung crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Salah satu makan yang paling mendunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran Fast Food yang menyajikan menu tersebut, bahkan yang KW alias kelas Kaki Lima pun marak. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng tepung crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Tepung Crispy memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Tepung Crispy:
- Ambil 1/2 ekor ayam, potong2
- Sediakan 7 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Siapkan tepung pelapis :
- Sediakan 5 sendok sayur tepung terigu
- Sediakan 1 sendok sayur tepung maizena
Termasuk ayam goreng tepung yang dikreasikan menjadi makanan unik dan semakin menjadi favorit. Ayam Goreng Tepung Halo, video tutorial kali ini tentang cara membuat ayam goreng tepung krispi yang renyah. Tidak hanya renyah tapi daging juga kesat. Menggiurkan saat melihat iklan tepung bumbu serba guna dengan gambar ayam goreng dengan balutan tepung yang renyah.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung Crispy:
- Campur ayam dgn bawang putih yg sdh dihaluskan, merica bubuk, garam dan kaldu bubuk. aduk rata.
- Diamkan dalam kulkas selama 1-2 jam agar bumbu lbh meresap. (bagus lg semaleman)
- Keluarkan ayam dr dalam kulkas, masukkan telur. aduk rata.
- Dalam wadah lain campurkan tepung terigu dan tepung maizena. aduk rata. (dgn perbandingan tepung terigu dan tepung maizena 5 : 1 yaa..)
- Gulingkan potongan ayam dalam tepung, smbil diremas-remas dan dicubit-cubit spy tepung terlihat keriting.
- Goreng ayam dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan.
- Ayam goreng crispy siap dihidangkan 😙
Gunakan api sedang di awal proses menggoreng untuk mematangkan ayam. Lalu, besarkan api untuk mendapatkan tekstur yang crispy dan tidak berminyak. Modal utama usaha ayam goreng crispy. Bisnis ayam goreng cukup menjanjikan (Shutterstock). Lalu bahan-bahan lainnya sebagai tepung ayamg goreng crispy menyesuaikan sesuai dengan takaran.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
