Sedang mencari ide resep mata sapi cah cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mata sapi cah cabe ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mata sapi cah cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mata sapi cah cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Bahan Yang Digunakan Telor Bawang merah dan bawang putih Cabe hijau dan merah Terasi. Resep telur ceplok dengan sambal ijo atau telur mata sapi cabai hijau yang sederhana sehingga mudah untuk dipraktekkan. Hidangan cah daging sapi cabe adalah salah satu hidangan yang dibuat dari bahan dasar daging sapi yang memiliki cita rasa yang lezat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mata sapi cah cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mata sapi cah cabe ijo menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mata sapi cah cabe ijo:
- Gunakan 4 butir telur di ceplok
- Ambil 5 biji cabe ijo dipotong nyerong
- Gunakan Bumbu.halus:
- Ambil 3 butir bawang merah
- Sediakan 2 butir bawang putih
- Sediakan Bumbu lain:
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 bungkus kaldu ayam
- Ambil secukupnya Gula garam
- Ambil 250 ml air
Masukkan dendeng sapi goreng dalam tumisan sambal ijo, aduk rata dan tambahkan penyedap rasa secukupnya. Masak sampai bumbu meresap ke dalam. Telur ceplok mata sapi biasanya terbuat dari telur bebek atau pun telur ayam. Namun itu semua tergantung selera Anda saja mau menggunakan telur apa.
Langkah-langkah membuat Mata sapi cah cabe ijo:
- Tumis bumbu halus sampe wangi…lalu masukkan cabe ijonya…aduk tambahkan sedikit air aduk sampe cabenya layu…tambahkan kecap dan bumbu lainnya…
- Tambahkan sisa air lalu tutup sebentar…cek rasa..yg terakhir masukkan telur ceploknya..
- Lauk ceplok telor cabe ijo siappp…
Selain itu, dengan rasanya yang lezat menjadikan telur mata sapi banyak disukai semua kalangan baik dari kalangan anak-anak maupun. Masakan telur mata sapi praktis dan simple. Pada resep kali ini yuk membuat masakan telur ceplok dengan kuah bening dengan beberapa sendok saus tiram yang enak dengan kuahnya yang segar. Cukup banyak aneka masakan telur yang bunda bisa masak seperti masakan telur balado yang. Telur mata sapi adalah olahan telur yang hanya digoreng di salah satu sisinya, dan masih memiliki kuning telur yang utuh, berwarna keemasan, serta Telur mata sapi lezat disajikan dengan bubur jagung, selembar roti tawar panggang, atau sebagai bagian dari menu sarapan besar yang juga berisi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mata sapi cah cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
