Lagi mencari ide resep # 64 ayam suwir bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal # 64 ayam suwir bumbu bali yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari # 64 ayam suwir bumbu bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan # 64 ayam suwir bumbu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat # 64 ayam suwir bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat # 64 ayam suwir bumbu bali memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan # 64 ayam suwir bumbu bali:
- Sediakan 500 gram dada ayam
- Sediakan 2 cm laos
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil 2 sdm air asam
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kencur
- Sediakan 1 ruang kunyit
- Ambil 4 buah cabe merah
- Sediakan 8 buah rawit merah (sesuai selera)
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
Langkah-langkah membuat # 64 ayam suwir bumbu bali:
- Cuci bersih ayam… Rebus sampe matang..dinginkan lalu suwir suwir
- Siapkan bumbu.. Haluskan cabe, bawang, kencur dan kunyit.. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai matang dan harum…masukan serai.. Laos..salam dan daun jeruk
- Beri sedikit air lalu aduk rata masukan ayam garam gula dan air asam..aduk rata masak sampe set.. Koreksi rasa.. Sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat # 64 ayam suwir bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
