Sedang mencari inspirasi resep crakcker ragout ayam cincang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal crakcker ragout ayam cincang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ragout Ayam - Cara Membuat Ragout Ayam Yang Creamy - How To. Risoles Ragout lezat dengan diisi daging ayam yang enak. Jika kamu mencari gaya menu bekal yg berbeda, ini dia!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari crakcker ragout ayam cincang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan crakcker ragout ayam cincang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat crakcker ragout ayam cincang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Crakcker Ragout Ayam Cincang memakai 17 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Crakcker Ragout Ayam Cincang:
- Ambil 10 buah crakers
- Ambil 1 kg kentang kukus dan haluskan
- Gunakan 500 gr daging ayam cincang
- Gunakan 2 buah wortel potong dadu dan kukus
- Sediakan 4 batang daun seledri
- Gunakan 1 biji telur bebek rebus
- Ambil Bumbu :
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Siapkan Garam, gula dan penyedap
- Gunakan Minyak utk menumis
- Gunakan 200 gr susu UHT
- Gunakan 2 sdm tepung terigu (encerkan dengan sedikit air)
- Siapkan Bahan tambahan:
- Sediakan 1 biji telur mentah
- Siapkan secukupnya Tepung roti/panir
Masukkan wortel, dagig ayam, merica, pala, garam dan gula, aduk rata, beri seledri cincang, masak sampai harum dan matang, angkat. Di Indonesia istilah ragout ini sangat identik dengan risoles. Ya, ragout merupakan salah satu metode yang banyak digunakan untuk membuat isian risoles. Ada yang membuatnya dengan daging ayam, keju, sayuran, atau kombinasi dari ketiganya.
Cara membuat Crakcker Ragout Ayam Cincang:
- Kukus kentang, haluskan dan sisihkan
- Haluskan bawang merah dan bawang putih. Tumis dengan sedikit minyak.
- Masukkan daging ayam cincang, masukkan susu UHT. Tambahkan potongan wortel.
- Beri garam, gula, merica dan penyedap agak banyak krn nanti akan di campur dgn adonan kentang yg telah dihaluskan.
- Masukkan tepung terigu yg d encerkan dgn sedikit air. Masak sampai jd adonan ragout Matikan api. Tambahkan daun seledri. Aduk ratakan.
- Campur adonan ragout dengan kentang yg telah d haluskan. Uleni smp rata.
- Isi adonan diantara 2 buah crackers.
- Celupkan ke dalam kocokan telur, baluri dengan tepun roti/panir.
- Goreng dalam minyak yg panas dan dalam sampai kecoklatan.
- Potong crakckers menjadi bentuk segitiga. Tempelkan irisan telur rebus di tengah2nya.
- Crackers siap disajikan.
Risoles ragout ini memiliki rasa yang lebih nikmat dari. Risoles, ragout ayam, cara membuat ragout ayam yang creamy, how to prepare creamy chicken ragout for Indonesian style of risolle, cook like kayka. Tempat makan & lepak yang selesa khusus buat pelanggan & pastinya sedapp! Ayam cincang pedas ala Thailand. foto: cookpad.com. Sangat simple, mudah dan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat crakcker ragout ayam cincang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
