Lagi mencari ide resep ayam tepung asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tepung asam manis pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Chicken popcorn asam manis. foto: Instagram/@rinihasrita. Hai, Bingung masak apa ya hari ini? Kali ini aku share resep masakan simple banget, ayam asam manis ala restoran tapi dibuat di rumah jadi ayam asam manis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam tepung asam manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam tepung asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam tepung asam manis pedas menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam tepung asam manis pedas:
- Sediakan 200 gr dada ayam fillet
- Sediakan Secukupnya Tepung bumbu serbaguna sajiku
- Ambil 5 buah cabe keriting hijau (iris serong)
- Siapkan 2 siung bawang putih (iris tipis)
- Siapkan 2 siung bawang merah (iris tipis)
- Sediakan 1 batang kecil daun bawang (iris tipis)
- Ambil 1 sendok makan saus tiram
- Ambil 3 sendok makan saos tomat
- Ambil 2 sendok makan saos sambal
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya gula putih
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat. Kalau ayam asam manis sudah biasa sekarang kita masak ayam pedas manis. Goreng ayam dalam minyak hingga matang.
Langkah-langkah membuat Ayam tepung asam manis pedas:
- Potong dadu kecil dada ayam filletnya.. lalu cuci bersih. Kemudian lumuri dengan tepung bumbu sajiku dan goreng di minyak panas dengan api kecil sampai matang kecoklatan. Angkat tiriskan
- Lalu tumis bawang putih. Bawang merah. Daun bawang dan cabe keriting sampai wangi. Lalu masukan semua sambal dan tambahkan sedikit air.
- Masukan ayam tepung dan aduk rata. Tunggu sampai mendidih dan menyusut airnya.
- Angkat dan sajikan
Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih. Lumuri daging ayam dengan garam dan merica. Garang asem ayam memiliki perpaduan rasa pedas, gurih, asam, dan wangi yang khas. Ayam goreng kalasan memiliki rasa yang gurih dan manis dengan daging empuk serta bagian luar yang krispi. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam tepung asam manis pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
