Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bumbu bali yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam suwir bumbu bali Hallo guys.. . buat kalian yang bingung mau masak apa atau buat camilan , cusss ikutin terus channel saya ya. Ayam yang direbus lalu di suwir-suwir, setelah itu diproses dengan rempah-rempah racikan bumbu bali. yang menyebabkan ayam suwir ini gurih adalah. Lihat juga resep Ayam Tahu Bumbu Bali enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bumbu bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam suwir bumbu bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam suwir bumbu bali sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Suwir Bumbu Bali menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Bali:
- Gunakan 500 gr Daging Ayam
- Sediakan 100 ml Kaldu Ayam
- Gunakan 6 lbr Daun Jeruk
- Siapkan 1 btg Serai
- Siapkan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Merica
- Ambil Secukupnya Gula
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
- Gunakan 1 bh Jeruk Limau
- Sediakan bumbu halus
- Gunakan 4 siung Bawang Putih
- Ambil 3 bh Bawang Merah
- Sediakan 2 bh Cabe Merah Besar
- Siapkan 3 bh Cabe Keriting Merah
- Gunakan 3 bh Cabe Rawit merah
- Sediakan 1/2 bks Terasi ABC
Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan. Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan. A contemporary Bali restaurant that served distinctive Balinese flavours. Our cooking is a collision of ideas, cultures, techniques and gestures.
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Bumbu Bali:
- Cuci bersih Daging Ayam, rebus kemudian angkat dan dinginkan.
- Suwir daging ayam yang telah direbus lalu goreng sebentar (jika tidak ingin digoreng boleh saja, kalau sy lebih suka digoreng dulu sebentar)
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan irisan daun jeruk dan irisan serai, dilanjutkan dengan suwiran daging ayam, lalu aduk rata.
- Tambahkan 100 ml air kaldu dari hasil rebusan ayam, berikan garam, gula, dan merica, jangan lupa koreksi rasa. Terakhir sebelum diangkat, berikan perasan jeruk limau, aduk, lalu angkat.
- Ayam suwir bumbu bali siap disajikan
Serving you high crafted delectable Balinese inspired dishes in a cozy atmosphere that play along with mellow ambient. Ayam suwir bumbu Bali, satai lilit, serta lawar (sayuran yang rupanya seperti urap), adalah beberapa komponen yang wajib ada dalam sepiring nasi Kadang ada saja yang menambahkan telur bumbu. Ayam suwir atau ayam sisit adalah daging dada ayam rebus. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus. Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir bumbu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
