Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng crispy favorit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng crispy favorit yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep 'ayam goreng crispy' paling teruji. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Salah satu makan yang paling mendunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran Fast Food yang menyajikan menu tersebut, bahkan yang KW alias kelas Kaki Lima pun marak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng crispy favorit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng crispy favorit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng crispy favorit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Crispy Favorit memakai 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Crispy Favorit:
- Gunakan 1/2 kg ayam (dada/sayap/paha)
- Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
- Ambil secukupnya Air es
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kecil jahe
- Siapkan 1 sdt kunyit
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Bahan Tepung:
- Gunakan 300 gr tepung terigu serbaguna
- Sediakan 50 gr maizena (5 sdm)
- Sediakan secukupnya Garam & lada bubuk
Ingin satu resep yang sangat disukai oleh keluarga? Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Crispy. Langkah awal ialah membuat bahan lapis cair dengan cara terigu, maizena, garam, baking powder, susu bubuk dan penyedap dicampur menjadi satu dan aduk-aduk sampai merata. Kemudian ditambahkan dengan kuning telur dan air secukupnya sambil.
Cara membuat Ayam Goreng Crispy Favorit:
- Bersihkan ayam lalu potong sesuai selera. Lumuri dengan bumbu halus sampai rata. Marinasi selama minimal 3 jam - semalaman didalam kulkas agar bumbu meresap sempurna.
- Setelah dimarinasi, masukkan telur. Aduk rata.
- Campur semua bahan tepung jadi 1.
- Diwadah lain, ambil kira2 5 sdm tepung, beri air es sampai kekentalan sedang cenderung encer.
- Mulai lapisi ayam. Ambil 1 potong ayam kemudian celupkan pada tepung kering. Lalu celupkan pada tepung basah. Terakhir gulingkan pada tepung kering kembali. Tekan2 sambil dicubit pelan agar tepung menempel dan membentuk "kriwil" pada ayam.
- Goreng dalam minyak panas yang banyak (ayam harus terendam) dengan api kecil saja sampai matang. Ingat ya, sebelumnya panaskan dulu minyak. Ayam yg sudah ditepungi harus langsung digoreng. Jadi sebaiknya menepunginya dadakan saja. Tiriskan ayam ketika sudah keemasan.
- Ayam goreng crispy siap disajikan!❤
- Enakkk sekali bumbunya meresap sempurna & tepungnya renyah keriting sempurna..Happy cooking😃
Resep ayam goreng tepung Crispy pasti cocok sekali buat ibu-ibu yang ingin menghadirkan kejutan buat anak-anak. Enak, renyah serta kriuk-kriuk tentunya mirip dengan yang ada di resto siap saji terkenal seperti KFC, CFC dll. Tentunya semua sudah pada tahu kalau resto tersebut sangat dikenal. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Catatan: Membuat ayam goreng berbalut kremes tidak susah asal takaran adonan benar dan tahu teknik yang tepat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng crispy favorit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
