Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng tepung crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Salah satu makan yang paling mendunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran Fast Food yang menyajikan menu tersebut, bahkan yang KW alias kelas Kaki Lima pun marak. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng tepung crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng tepung crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Tepung Crispy menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Tepung Crispy:
- Sediakan 1 ekor ayam, potong2
- Siapkan 7 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan 1 btr telur
- Ambil Bahan pelapis:
- Gunakan 5 sdk sayur tepung terigu
- Ambil 1 sdk sayur tepung maizena
Termasuk ayam goreng tepung yang dikreasikan menjadi makanan unik dan semakin menjadi favorit. Ayam Goreng Tepung Halo, video tutorial kali ini tentang cara membuat ayam goreng tepung krispi yang renyah. Tidak hanya renyah tapi daging juga kesat. Menggiurkan saat melihat iklan tepung bumbu serba guna dengan gambar ayam goreng dengan balutan tepung yang renyah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Tepung Crispy:
- Cuci bersih ayam, tiriskan. Campur ayam dgn bawang putih, merica, kaldu bubuk dan garam. Simpan di kulkas minimal 1 jam (semakin lama semakin meresap bumbunya). Lalu Keluarkan ayam dr dalam kulkas, masukkan 1 btr telur ke dalam ayam, aduk rata
- Campur jadi satu tepung terigu dan maizena dalam wadah (tdk usah diksh garam lagi)
- Gulingkan ayam pd adonan tepung sambil di cubit2 biar tepungnya kriting 😁
- Goreng ayam dalam minyak panas dan bnyk hingga matang kuning kecoklatan. Angkat sajikan
Gunakan api sedang di awal proses menggoreng untuk mematangkan ayam. Lalu, besarkan api untuk mendapatkan tekstur yang crispy dan tidak berminyak. Modal utama usaha ayam goreng crispy. Bisnis ayam goreng cukup menjanjikan (Shutterstock). Lalu bahan-bahan lainnya sebagai tepung ayamg goreng crispy menyesuaikan sesuai dengan takaran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
