Lagi mencari ide resep ayam goreng kentucky / kfc / mcd / crispy anti gagal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kentucky / kfc / mcd / crispy anti gagal yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep kali ini adalah ayam goreng kentuky, daging ayam adalah bahan makanan yang mudah di kreasikan menjadi masakan apa saja, termasuk di goreng, kali ini. KFC Kalah crispy dengan ayam ini!!! Resep ayam goreng krispi ala kentucky, anti gagal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kentucky / kfc / mcd / crispy anti gagal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kentucky / kfc / mcd / crispy anti gagal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kentucky / kfc / mcd / crispy anti gagal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng kentucky / kfc / McD / crispy anti gagal menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng kentucky / kfc / McD / crispy anti gagal:
- Gunakan 👉 bahan marinasi ayam :
- Gunakan 1 ekor ayam potong jadi 8
- Sediakan 1 sdm merica bubuk murni (me : merica butiran di blender halus)
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 👉 adonan kering :
- Gunakan 2 kg tepung lencana merah/canting
- Gunakan 4 sdm penyedap rasa sapi/ayam (me : royco sapi)
- Gunakan 4 sdt baking soda
- Ambil 1 sdt merica bubuk murni (me : merica butir di blender halus)
- Siapkan 1 sdt micin (saya tdk pake)
- Sediakan 👉 adonan basah :
- Ambil air es batu
- Siapkan dan siapkan wadah utk meniriskan ayam yang sudah dicelupkan air
Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Pernahkah Anda menginginkan ayam goreng Ala KFC, dan ingin mengetahui cara pembuatan makanan cepat saji ini, Resep ini adalah tiruan KFC karena KFC mungkin memiliki beberapa bahan dan resep rahasia. Setelah membagikan resep kentang goreng, resto fast food MCD juga bagikan resep ayam crispynya. Ada pula tips memasak rendang supaya tidak Namun, restoran McDonald's justru membagikan resep menu makanannya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng kentucky / kfc / McD / crispy anti gagal:
- Cuci bersih ayam yg sudah dipotong, sisihkan
- Haluskan smua bumbu marinasi ayam, lalu balurkan ke ayam potong hingga smua bagian kena bumbu. diamkan di freezer min. 4jam lebih enak kalo semalaman ya moms supaya bumbu meresap. kalo ribet pake bumbu marinasi diatas bisa pake bumbu racik ayam goreng hehehe 😆
- Utk adonan kering campur smua ya moms, aduk2 pake sendok ato spatula usahakan baskom/wadahnya agak gede ya supaya kalo aduk2 ayam nggak tumpah2 tepungnya 😆
- Oke kalo sudah 4jam di marinasi (boleh lebih kalo sabar) masukan ayam 1 persatu ke adonan kering, aduk2 perlahan2 jangan ditekan2 ya. aduk2 berputar, sampai smua ayam terbalur tepung ya. lalu masukan ke adonan basah, bentar aja ya jgn lama2 lalu tiriskan di wadah supaya airnya agak berkurang, lalu masukan lagi ke adonan kering. diulang hingga 2x adonan basah. kalo saya 1x adonan kering dan 1x basah kalo 2x tebel tepungnya bagian dalamnya jadi kurang matang
- Jika ayam yg berbalur tepung itu kriting tepungnya, dijamin akan jadi crispy seperti foto saya. aku juga gagal kok 2x pas coba, akhirnya berhasil 😇 tips : waktu aduk2 ditepung pelan2 dan bener2 memutar ya, memang tepungnya kayaknya boros tapi sepadan ama hasilnya 😁
- Kalo sudah siap smua masukan kedalam wajan yang sudah berisi minyak yg sblmnya sdh dipanaskan hingga 150derajat celcius (aku sih kira2 aja). kako dirasa terlalu panas kecilkan api ya kalo udh mulai suhu turun besarkan lagi, sampai matang sempurna.
- Pastikan ayam tenggelam ya didalam minyak, pakailah wajan/teflon yg cekung. ayam ini bisa tahan diluar kulkas 1hari lebih awet dimasukan kulkas setelah dingin & uap panas hilang, masukan ke wadah lock & lock atau tupperware
Ayam goreng asal Amerika yang satu ini memang sudah populer di seluruh dunia. Bumbu rahasia racikan kolonel Sanders ini memang belum tergantikan. Colonel Sanders, sang penemu resep dan nama KFC sendiri pun meninggalkan inovasi luar biasa pada para penerusnya. Namun, awal pekan ini, internet bergemuruh usai secarik. Resep & trick mudah ayam kentucky ala KFC DI jamin kriting
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng kentucky / kfc / mcd / crispy anti gagal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
