Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar sambal petir ala2 bunbun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar sambal petir ala2 bunbun yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar sambal petir ala2 bunbun, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar sambal petir ala2 bunbun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang banyak di cari dan di nikmati oleh para pecinta kuliner, karena rasanya yang khas dan aromanya yang menggoda. Menjadikan resep ayam madu ini bisa dikatakaan resep yang paling unggul dibanding. Kamu bisa membuat ayam bakar madu seperti yang dijual di restoran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar sambal petir ala2 bunbun sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam bakar sambal petir ala2 bunbun menggunakan 14 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bakar sambal petir ala2 bunbun:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Siapkan Bumbu ungkep ayam
- Sediakan 5 bawang putih
- Ambil 4 bawang merah
- Ambil 1 ruas Jahe
- Siapkan 1 ruas Kunyit (sy pake kunyit bubuk)
- Ambil Daun jeruk
- Sediakan Bahan2 sambal
- Sediakan 6 cabe rawit merah bs lbh klu sk pedas
- Sediakan 4 cabe merah keriting
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan Garam dan kecap
- Ambil Minyak
Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air Nah, bagi yang ingin membuat ayam geprek di rumah namun belum menemukan resep ayam geprek ala Bensu yang enak dan praktis, maka Anda. Ayam bakar merupakan hidangan ayam panggang menggunakan arang yang cukup terkenal di Malaysia Ayam bakar secara harfiah bermaksud ayam panggang. Sajikan ayam bakar dan lalapan serta sambal; Ayam bakar enak siap menggunggah nafsu makan anda.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar sambal petir ala2 bunbun:
- Potong ayam menjadi bbrpa bagian cuci bersih lalu berikan perasan jeruk nipis dan biarkan bbrpa menit.
- Haluskan bumbu ungkep ayam kecuali daun jeruk, tmbhkan garam seckpnya.
- Ungkep ayam dgn bumbu ungkep yg sdh dihaluskan tmbhkan daun jeruk, airnya jgn terlalu byk ya bun..ungkep sampai airnya mengering.
- Siapkan wadah utk kecap.
- Siapkan alat utk membkr ayam krn dirmh adanya teflon jd sy pakai teflon utk membkr ayamnya.
- Panaskan teflon beri sdkt mentega biar tdk lengket dan bakar ayam yg sdh diungkep sampai agak kecoklatan, jgn sampe gosong ya bun..apinya kecil aja 😄
- Stlh keckltan angkat dan mskan kedlm wadah kecap lumuri dgn kecap lalu bakar lg sampai ayamnya terlihat sdkt hitam krn bks bkrannya…lakukan trs prosesnya sampai ayamnya hbs.
- Cara membuat sambal
- Iris2 bawang putih dan bawang merah lalu tumis, ulek cabe merah dan rawit merah tp jgn terlalu halus lalu mskan bawang putih bawang merah yg sdh ditumis,tmbhkan grm, penyedap rasa jg sdkt minyak bekas menumis dan koreksi rasanya..bila selera bs ditmbhkan sdkt perasan jeruk limo.
- Alhamdulillah akhirnya jd deh ayam bakar ala2 bunbun…bch senang bundapun tenang 🤗 smga bermanfaat 🙏
Ayam bakar dapat diolah dengan berbagai rempah pilihan. Untuk menambah kelezatan rasa ayam anda dapat menambahkan santan, sehingga rasanya seperti ala masakan ayam bakar Padang. Cabe merah kerinting, Cabe rawit (kalo gk tahan pedas boleh dikurangin), Bawang putih, Bawang merah, Kemiri, Tomat (biar Sambal Ayam Bakar Enak ala Resto. Bahan A, Bawang merah, Bawang putih, Cabe merah besar, Cabe rawit, Tomat sedang, Bahan B, Terasi. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar sambal petir ala2 bunbun yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
