Lagi mencari inspirasi resep mie ayam baso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam baso yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam baso, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam baso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Mie ayam perdana dengan bakso urat MIE AYAM BAKSO - The BEST & AFFORDABLE STREETFOOD in Jakarta, Indonesia! Baso chicken noodles are a lot of food enjoyed by Indonesian citizens, which can be found anywhere. at affordable prices.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam baso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam Baso menggunakan 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Baso:
- Siapkan 900 gr mie basah
- Siapkan Toping ayam:
- Siapkan 500 gr daging ayam (potong kotak-kotak)
- Sediakan 3 bh bawang merah (halus)
- Ambil 4 siung bawang putih (halus)
- Gunakan 3 butir kemiri (halus)
- Siapkan 2 ruas jari jahe (halus)
- Gunakan 1 ruas jari kunyit (halus)
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Ambil 3 iris gula merah
- Siapkan 1 sdm garam (selera)
- Ambil 3 lbr daun salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 300 ml air
- Siapkan Kuah kaldu:
- Gunakan 350 gr tulang ayam dan ceker ayam
- Ambil 1000 ml air
- Ambil 4 siung bawang putih (halus)
- Siapkan 1 ruas jari jahe (halus)
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 3 sdm garam (selera)
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan Pelengkap:
- Ambil Pangsit goreng
- Sediakan 400 gr baso ayam
- Gunakan 400 gr sawi hijau (potong-potong)
- Siapkan Kecap manis, saus tomat, sambal rawit
- Ambil 4 tangkai daun bawang (iris)
- Ambil Minyak ayam
Bakso dengan cita rasa khas wonogiri solo. Mie ayam merupakan salah satu makanan favorit saya, selain tentu saja bakso dan siomay. Ketiga makanan yang masuk kategori semi berat ini memang mudah dijumpai di. Anda dapat menambahkan bakso, sosis atau pangsit sebagai tambahan agar mie ayam goreng.
Cara membuat Mie Ayam Baso:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Mie basah yang sudah dimasak/dicelupkan di air panas diatas kompor. Jika sudah matang diangkat dan ditiriskan boleh ditambahkan minyak ayam. Sisihkan.
- Buat toping ayamnya: tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan potongan ayam aduk hingga berubah warna lalu masukkan airnya biarkan mendidih tambahkan daun salam, daun jeruk, kecap manis, gula merah aduk rata biarkan mendidih tambahkan garam dan lada bubuk biarkan airnya surut koreksi rasa angkat.
- Buat kuah kaldu: rebus tulangan dan ceker ayam hingga mendidih. Tambahkan bawang putih dan jahe halus yang sudah ditumis hingga harum. Tambahkan garam dan kaldu jamur, koreksi rasa angkat.
- Dalam mangkuk masukkan mie, toping ayam, tambahkan potongan sawi yang sudah dicelup air panas, baso ayam dan pangsit goreng taburi dengan irisan daun bawang. Lengkapi demgan kuah kaldu, saus tomat, sambal rawit dan kecap manis. Sajikan.
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Membuat Bakso Daging Ayam yang Kenyal! Membuat Bakso Ayam Kenyal ( Chicken Balls). Setelah membuat bakso daging dan hasilnya lumayan bagus, kepingin mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Baso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
