Lagi mencari inspirasi resep mie ayam home made yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam home made yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Mie ayam enak home made anti gagal dan mie ayam yang pas untuk keluarga tercinta, ayo mom bikin mie ayam tanpa bahan pengawet atau micin.bahan-bahannya. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam home made, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam home made enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam home made sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie ayam home made menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam home made:
- Ambil 1/4 ekor ayam (sy 1/2 bagian dada+ ceker)
- Gunakan Bumbu kuah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 3 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Sediakan Secukupnya garam, gula dan merica
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu ayam kecap
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam, gula
- Siapkan Lain-lain
- Gunakan Mie telur/ mie basah
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Sambal
- Ambil Sawi
Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. To make the chicken oil, heat the vegetable oil in a pan and fry the chicken skin until crispy. Add the garlic, ginger, white pepper and coriander.
Langkah-langkah membuat Mie ayam home made:
- Membuat kuah ayam : goreng bawang merah dan bawang putih. Lalu uleg hingga halus dan goreng lagi hingga wangi. Masukkan bumbu ke dalam air yg sudh mendidih. Masukkan kecap manis dan saus tiram. Aduk rata tunggu hingga mendidih. Matikan kompor. NB : unt kuah ayam jangan terlalu berasa ya.karena nanti rasanya kita beri di ayam tumisnya. Biar ndak keasinan😁👌
- Cara membuat ayam kecap : uleg bumbu. Lalu tumis hingga wangi. Masukkan potongan ayam. Aduk2 hingga ayam berubah warna dan bumbu tercampur rata. Tambahkan kuah ayam tadi. Masukkan garam, gula, kecap manis dan saus tiram. Aduk rata. Test rasa. Masukkan ceker. Masak hingga bumbu meresap dan air sat
- Penyelesaian : tata mie, sayur dan tumis ayam. Siram dengan kuah ayam👌😊
Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam home made yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!