Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng krispi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng krispi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng krispi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng krispi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Tenang, resep ayam goreng krispi rumahan ini rasanya akan mirip kok dengan yang dijual di restoran cepat saji. Bumbunya meresap ke dalam dan kulit ayamnya pun kriuk. Lapisan tepungnya kriting sehingga akan sangat mirip seperti ayam restoran cepat saji favoritmu. ayam goreng tepung krispi Terbaru; Teruji; Resep 'ayam goreng crispy' paling teruji. azizah rahmawati.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng krispi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Krispi menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Krispi:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Ambil 1 sachet Tepung kobe
- Siapkan 250 gram tepung protein rendah
- Siapkan 6 siung bawang putih dihaluskan
- Sediakan secukupnya Bubul cabe
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan 1/2 sendok teh Soda kue
- Sediakan Air es
Ayam goreng ala restoran terkenal banyak digemari. Di samping tepungnya yang renyah dan gurih, bumbunya begitu meresap sampai ke dalam daging ayam. Agar usaha ayam goreng krispi yang dijual meski murah dan terjangkau, ayam harus berbumbu sampai meresap. Setelah ayam dicampurkan ke adonan pencelup, gulingkan ayam ke tepung krispi.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Krispi:
- Cuci bersih ayam kemudian potong potong, sambil baluri dengan jeruk nipis untuk menghilangkan bau
- Bumbui ayam dengan garam, bon cabe, bawang putih dan penyedap rasa. Diamkan selama 15-30menit
- Siapkan Tepung protein rendah yg sudah dicampur garam dan penyedap rasa, kemudian balur ayam di dalam tepung tersebut
- Angkat ayam yg sudah dibalur tepung dan masukkan ke dlam air es yg sudah dicampur soda kue,
- Angkat ayam dan baluri dengan tepung kobe tanpa memencetnya, jadi kocok kocok dalam wadah lalu cubit cubit tepung yg setengah basah agar hasilnya keriting
- Panaskan minyak lalu goreng ayam dengan api kecil
- Ayam goreng krispi siap dihidangkan
Remas pelan-pelan ayam dengan ujung jari. Hal; ini agar tepung neresap sempurna dan lebih krispi saat digoreng. Panaskan minyak yang cukup banyak dengan api sedang. Kemudian goreng ayam dengan metode deep fry (terendam di minyak panas). Brilio.net - Restoran siap saji KFC memang dikenal memiliki menu makanan yang lezat, seperti ayam krispi, burger hingga kentangnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng krispi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
