Sedang mencari ide resep suir ayam bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal suir ayam bumbu bali yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari suir ayam bumbu bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan suir ayam bumbu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat suir ayam bumbu bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Suir ayam bumbu bali memakai 17 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Suir ayam bumbu bali:
- Ambil 1/2 kg ayam siangi cuci bersih lumuri lemon&garam
- Gunakan Rebus ayam hingga matang beri daun salam&lengkuas
- Siapkan Setelah ayam dingin suir2
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 4 cabe merah besar
- Gunakan Cabe merah keriting campur rawit
- Ambil 8 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Gunakan Seruas jahe
- Siapkan Seruas kunyit
- Sediakan Seruas kencur
- Ambil 3 kemiri
- Siapkan 1/2 bagian terasi kecil
- Ambil Daun jeruk salam lengkuas & sereh
- Gunakan secukupnya Garam lada Gula merah
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Siapkan 1 bks santan kara larutkan dg air hangat
Ayam Suwir Bumbu Bali - eKitchen with Chef Norman Program yang menyuguhkan berita atau informasi menarik dari dunia. Ayam suwir bumbu Bali, siapa yang tahan dengan godaan primadona nasi campur khas Pulau Dewata ini? Haiii semua, Resep rahasia ibu mau berbagi resep Nasi Bakar Ayam Suir Kemangi yang nikmatttt banget Bahan-bahannya. Ayam masak suir balado banyak pilihan bumbu apakah itu bumbu bali (Balinese Shredded Chicken), dengan saus tiram, bumbu rujak, cabe ijo, bahkan menggunakan kecap manis.
Langkah-langkah menyiapkan Suir ayam bumbu bali:
- Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus hingga harum masukkan daun jeruk serai salam & lengkuas tambahkan larutan kara &air asam jawa tunggu hingga mendidih masukkan ayam suir bumbui lada garam & Gula merah secukupnya. Tes rasanya. Masak hingga tanak.
- Sajikan hangat… Semoga bermanfaat
Daging ayam yang direbus lalu disuwir kasar dan dimasak dengan bumbu ini jadi lauk pelengkap nasi Bali. Lihat juga resep Ayam suir pedas (bumbu bali) enak lainnya. Ayam bumbu bali pedas. udara yang dingin gini rasanya pengin makan yang pedas dan aromatik biar badan hangat. Anda bisa kreasikan dengan bumbu bali. Daging sapi berlumur bumbu yang melimpah, sangat cocok buat pendamping nasi hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat suir ayam bumbu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!