Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir bumbu bali 🌶 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bumbu bali 🌶 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bumbu bali 🌶, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir bumbu bali 🌶 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ayam suwir bumbu bali Hallo guys.. . buat kalian yang bingung mau masak apa atau buat camilan , cusss ikutin terus channel saya ya. Lihat juga resep Ayam Tahu Bumbu Bali enak lainnya. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan masih banyak yang lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam suwir bumbu bali 🌶 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam suwir bumbu bali 🌶 memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam suwir bumbu bali 🌶:
- Sediakan Ayam ambil bagian dadanya saja
- Siapkan Garam & daun salam utk merebus
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 10 buah Cabe keriting
- Siapkan 10 buah cabe setan/jablay
- Gunakan 6 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Ambil 2 kemiri
- Siapkan 1 jari kunyit
- Siapkan Bahan tambahan :
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan 2 serai (geprek)
- Gunakan Daun kemangi
Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan. Cumi Bumbu Kemangi - eKitchen with Chef Norman. Ayam Tomat - eKitchen with Chef Norman. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus.
Cara membuat Ayam suwir bumbu bali 🌶:
- Rebus ayam sampai matang, dinginkan lalu suwir2..
- Haluskan semua bumbu, siapkan minyak goreng lalu tumis, dan masukan sereh, lengkuas, daun jeruk, daun salam, garam, gula, kaldu bubuk.. tumis sampai wangi
- Masukan sedikit air, lalu masukan ayam yg sudah di suwir, koreksi rasa, lalu masukan daun kemangi.. aduk sampai bumbu merata & air surut, selesai 😊
Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat. Ada ayam betutu, sate lilit, hingga ayam suwir sambal matah. Perpaduan bumbu spesial dengan lauknya memunculkan cita rasa khas. Angkat daging ayam, kemudian suwir sesuai selera. Tuang sedikit minyak di atas wajan, panaskan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir bumbu bali 🌶 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
