Anda sedang mencari ide resep mie ayam jamur dapoer kima yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur dapoer kima yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mie ayam jamur lezat /mushroom chicken noodles recipe. Resep komplit mie ayam jamur untuk jualan ( lebih enak dari abang abang ). Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur dapoer kima, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam jamur dapoer kima enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam jamur dapoer kima yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Jamur dapoer KiMa memakai 31 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Jamur dapoer KiMa:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam
- Ambil 1/4 kg ceker
- Sediakan 1/4 jamur tiram
- Siapkan sesuai selera Mie kering
- Gunakan Bahan ayam ungkep jamur
- Sediakan 9 butir bawang merah
- Ambil 5 butir bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sachet ladaku
- Sediakan Jahe,kunyit haluskan dengan bumbu
- Siapkan Laos geprek,salam,sereh geprek
- Sediakan Gula jawa
- Siapkan Garam
- Gunakan Kecap
- Siapkan Penyedap(masako)
- Gunakan Bumbu minyak bawang
- Siapkan 4 butir bawang haluskan
- Sediakan 65 ml Minyak goreng baru
- Sediakan secukupnya Kulit ayam
- Siapkan Bahan sambal
- Siapkan 10 cabai rawit setan
- Ambil 5 cabai keriting
- Siapkan 2 bawang putih
- Sediakan Kuah :
- Siapkan 1 lt Air
- Siapkan Sisa bawang putih dan kulit dari minyak bawang
- Ambil Bahan pelengkap
- Siapkan Saus sambal
- Sediakan Saus tomat
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Sawi hijau rebus
Resep 'mie ayam jamur' paling teruji. Karna tiap beli mie ayam jarang yang pakai jamur, jadi coba bikin sendiri biar puas bisa pakai banyak jamur tiramnya😁👌 ohiya untuk mie dan bakso aku beli yang sudah siap pakai yah, jd tinggal rebus aja. Cara membuat mie ayam jamur enak: Langkah pertama tumis bawang putih hingga wangi, dan masukkan juga juga daging ayam yang sudah dipotong-potong kedalam wajan, aduk-aduk hingga warna kecoklatan. Lalu masukkan juga saus tiram, taburi dengan merica bubuk, garam, kecap, dan.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Jamur dapoer KiMa:
- Filet dada ayam,kemudian potong dadu,sisihkan kulit dan tulang.Kemudian rebus ceker ayam dan tulang ayam hingga 1/2 empuk dan buang air rebusannya…untuk jamur rendam dengan air panas dan garam kurang lebih 15menit,kemudian peras dengan air dingi supaya tidak langu
- Haluskan bumbu halus untuk ayam ungkep jamur,tambah kan sereh,salam,laos,gula merah,garam,masako dan kecap tambah kan air 1,5lt kemudian masukkan ayam filet,tulang ayam dan ceker,.setelah hampir matang masukkan jamur,kemudian ungkep hingga bumbu meresap sempurna
- Untuk minyak sayur tumis bawang putih yg sudah dicincang dan kulit ayam dengan 65ml minyak hingga bawang berwarna kecoklatan kemudian di saring ya,kemudian ampas bawang dan kulit ayam rebus dengan air 1lt untuk kuah
- Sambal : rebus semua bahan sambal dan haluskan
- Penyajian : 1,5sendok minyak bawang tambahkan sedikit garam dan sedikit kemudian tambahkan 2 sendok makan kuah ayam ungkep aduk rata dan masukkan mie kering yang sudah di rebus aduk rata lalu tambahkan kuah,topping ayam jamur,sawi rebus,kecap,saos sambal,saos tomat dan sambal…siap disantap
- Note : untuk penyajian bisa ditambahkan masako/micin pada saat pencampuran minyak sayur dan garam…tapi saya tidak menggunakan keduanyapun sudah enak kok👍sesuai selera ya
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Mi ayam atau bakmi ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mi kuning direbus mendidih kemudian ditaburi saus kecap khusus beserta daging ayam dan sayuran. Mi ayam terkadang ditambahi dengan bakso, pangsit, dan jamur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam jamur dapoer kima yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!