Lagi mencari inspirasi resep mie ayam spaghetti😊 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam spaghetti😊 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam spaghetti😊, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam spaghetti😊 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
SAUS SIRAMAN UNTUK MIE AYAM & SPAGHETTI. saos ini mengadopsi dari saos Spaghetti Bolognese yang di modifikasi untuk bisa di gunakan untuk mie ayam. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Mie ayam ini salah satu termasuk variasi masakan mie yang cukup populer, Kita seringkali menemukan pedagang di pinggir-pinggir jalan yang menjajakan menu mie ayam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam spaghetti😊 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Spaghetti😊 menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Spaghetti😊:
- Gunakan 1 bgks spaghetti merk La Fonte atau apa aja
- Ambil 4 potong dada ayam, diiris kotak2 atau sesuai selera
- Ambil 7 ptg ceker yang sudah direbus dan dibuang airnya(optional)
- Sediakan 1 ikat sawi
- Ambil 2 batang bawang daun diiris tipis (optional)
- Gunakan 1/4 cabai rawit merah
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 batang sereh (keprek)
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 4 buah kemiri
- Gunakan 4 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe (keprek)
- Sediakan secukupnya Lada putih
- Sediakan 10 pentol bakso ayam homemade. Klo suka sapi nggak apa2
- Sediakan 5 sdm makan kecap sesuai selera
- Gunakan 1 sdm gula merah
Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati semangkok mie ayam fresh tanpa pengawet dengan topping dari bahan-bahan yang jelas kualitasnya. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent slices of gravy-braised chicken.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Spaghetti😊:
- Buat minyak bawang. cincang 2 siung bawang merah dan 2 bawang putih. Tumis dengan minyak secukupnya, bawang merah dahulu sampai agak kering, baru masukan bawang putih. Tunggu hingga benar2 garing
- Haluskan bumbu 6 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, kunyit, ketumbar, kemiri. Kemudian ditumis, sambil dimasukkan sereh yg di keprek, jahe, daun salam dan daun jeruk hingga matang dan wangi. Lalu masukkan ayam, ceker, beri kecap, beri gula merah dan lada. Sambil dikoreksi rasa, dan rebus sampai matang dan mengental sedikit. Dan biarkan kuahnya agak banyak, untuk campuran saus mie.
- Potong sawi kemudian direbus. Bersihkan cabai rawit merah, kemudian direbus jangan terlalu lama. Haluskan dan dicampur garam dan air sedikit.
- Rebus spaghetti hingga matang. Rebus bakso secara terpisah, kalau mau dicampur tumisan ayam silahkan.
- Kemudian siapkan mangkuk, beri minyak bawang 1 sdm beserta bawang2nya. Beri 2 sdm saus tumisan ayam, beri garam sedikit, diaduk2. Masukkan spaghetti yg sudah direbus, diaduk saus hingga rata. Kemuadian tata mienya, beri sawi, bakso, ayam tumis dan pelengkap lainnya.
Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam spaghetti😊 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
