Lagi mencari ide resep ati ampela oseng cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ati ampela oseng cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ampela oseng cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ati ampela oseng cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ati ampela masak kecap enak lainnya. Resep Tumis Ati ampela Ayam Cabe ijo. Cara memasak Rebus Ampela Ati Ayam Hingga Setengah Matang, Kemudian Tiriskan Siapkan Wajan n Panaskan minyak Tumis Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe ijo, Serai, Lengkuas, Daun Salam, Daun jeruk Hingga wangi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ati ampela oseng cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ati ampela oseng cabe ijo menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ati ampela oseng cabe ijo:
- Gunakan 7 ati ampela ayam
- Sediakan 3 lembar daun bawang
- Sediakan 2 biji cabe ijo besar
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 bawang bombai
- Sediakan botol Kemangi
- Ambil 1 sdm gula
- Sediakan 1 sdm masako
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan 1 sdm kecap inggris
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saori
- Gunakan 1 sdt lada putih
Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Itulah resep dan cara membuat oseng ati ampela mercon super pedas yang mudah diikuti. Gak bakal bau amis, dijamin lebih enak, deh! Download aplikasi makanan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara.
Langkah-langkah membuat Ati ampela oseng cabe ijo:
- Cuci ati ampela ayam, dengan bersih, lalu rebus ati ampela nya hingga setengah matang, jika sdh mendidih angkat dan tiriskan
- Siapkan wajan, tambahkan minyak, lalu panaskan, masukan bawang putih, bawang bombai, cabe ijo, daun bawang yang sdh di iris2, setelah itu oseng2 hingga harum,
- Lalu masukan ati ampela yang sdh di potong2 lalu aduk2, tambahkan masako, gula, lada aduk2 hingga meresap, lalu tambahkan minyak wijen, kecap inggris, kecap manis dan saori lalu aduk2 lagi hingga teraduk matang
- Setelah itu masukan kemangi sedikit, lalu aduk2 lagi hingga matang
- Setelah matang angkat dan sajikan
Tapi resep Oseng-oseng Ati Ampela ini selain bisa dibuat dengan waktu singkat juga bisa jadi lauk yang lezat. COM - OSENG-oseng sering jadi pilihan saat kita ingin menyediakan lauk secara cepat. Tumis buncis ati ampela ayam ini bisa anda jadikan sebagai menu untuk makan siang atau makan malam hari ini. Untuk mendapatkan tumis buncis ati ampela ini, anda bisa membelinya di warung makan atau restoran. Cara Membuat Ati Ampela Goreng Bumbu Ungkep Yang Praktis - Dapur Aneka.hati ayam biasanya pahit,namun kalau anda bisa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ati ampela oseng cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
