Sedang mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep : Mie Ayam Jamur(mushroom chicken noodles) Menu Keluarga!!! Resep Mie Ayam Abang-Abang [Bisa Frozen]. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam memakai 51 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam:
- Ambil BAHAN MINYAK AYAM :
- Siapkan 300 ml minyak sayur
- Sediakan 75-100 gr lemak ayam/kulit
- Siapkan 4 siung bawang putih geprek + kulitnya
- Siapkan 4 siung bawang merah iris
- Sediakan 3 cm jahe geprek
- Sediakan 1 sdm ketumbar utuh
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Gunakan BAHAN DAGING :
- Siapkan 300 gr ceker
- Siapkan 1 kg daging ayam sdh di potong potong
- Ambil BUMBU HALUS :
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan TAMBAHAN untuk bumbu halus ayam
- Sediakan 4 cm jahe geprek
- Siapkan 2 batang serai geprek
- Siapkan lengkuas sejempol geprek
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 300 cc air + 600 cc air
- Sediakan 100 gr gula merah
- Sediakan 4 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 sdm garam atau sesuai selera
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan KUAH masak 30 menit
- Sediakan 4 siung bawang putih iris
- Ambil 5 siung bawang merah iris
- Siapkan 900 cc air
- Ambil jahe 3 cm geprek
- Sediakan Tulang Ayam
- Gunakan 3/4 sdm Garam
- Gunakan 1/4 sdt Merica
- Ambil 1/4 sdm kaldu Bubuk
- Sediakan toping
- Siapkan sawi
- Ambil sambel cabe
- Ambil bakso
- Sediakan telur rebus
- Gunakan pangsit
- Gunakan cara racik di mangkok
- Ambil 2 sdm minyak ayam yg sudah di buat
- Sediakan 2 sdm kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil mie (d rebus 2-3 menit)
- Sediakan aduk aduk
Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam:
- Buat terlebih dahulu MINYAK AYAMnya dg bahan bahan di atas, setelah jadi, saring minyak tersebut, mnyak siap digunakan, sisihkan bagian kulit utk dimasukan bersama olahan daging ayam nanti
- Buat KUAH dg bahan bahan di atas (tumis dg minyak bumbunya, tambah air dan masukan tukang serta potongan beberapa ceker, setelah jadi angkat ceker ayam utk ikut di masak pada olahan ayam lainnya
- Tumis BUMBU HALUS AYAM, beserta daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh, jahe
- Setelah wangi tambahkan air 300 cc
- Masukan ceker, kulit, dan potongan ayam,
- Setelah mendidih tambahkan lg 600 cc air
- Tambahkan gula merah, merica, garam, kaldu bubuk, saus tiram, kecap asin
- Racik
- Sajikan
Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country you can ^ Mie Ayam Din Tai Fung. Yummy wonton and nice, smooth green noodle. ^ Mie Ayam from a. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!