Anda sedang mencari ide resep oseng tempe cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng tempe cabe ijo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng tempe cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan oseng tempe cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Oseng tempe cabe ijo cocok jadi lauk Andalan yang praktis buat Anda pecinta pedas. Hidangan praktis satu ini selalu jadi menu andalan berbagai warung makan. Untuk Anda para pemula dalam memasak, oseng tempe juga pilihan tepat untuk dicoba.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng tempe cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Oseng Tempe Cabe Ijo memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Oseng Tempe Cabe Ijo:
- Sediakan 1 Papan Tempe
- Siapkan 2 Lembar Daun Salam
- Ambil 1 Lembar Daun Jeruk
- Ambil 1 Ruas Lengkuas Geprek
- Siapkan 1 Sdt Garam
- Siapkan 1 Sdt Kaldu Ayam
- Gunakan 1/2 Sdt Gula Pasir
- Ambil 50 ml Air
- Sediakan 3 Sdm Minyak Goreng untuk menumis
- Ambil Bumbu Iris :
- Sediakan 20 Buah Cabe Rawit Ijo
- Gunakan 7 Buah Cabe Ijo Besar
- Ambil 4 Siung Bawang Putih
- Siapkan 3 Siung Bawang Merah
Oseng tempe pedas dengan bumbu terasi yang gurih. Oseng tempe bisa jadi lauk andalan karena cepat dan mudah dibuat. Jika suka petai, Anda bisa memakainya. Rasa pedas dari cabai merah dan cabai hijau berpadu dengan bumbu terasi dan bawang.
Langkah-langkah membuat Oseng Tempe Cabe Ijo:
- Cuci bersih bumbu kemudian iris tipis. Iris tempe (saya menggunakan tempe dibungkus plastik yang ukurannya panjang)
- Panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu iris, lengkuas geprek hingga aromanya tercium. Masukan daun salam, daun jeruk,gula pasir aduk hingga semua tercampur
- Masukan tempe kemudian aduk pelan. Tambahkan garam, kaldu ayam serta air aduk kembali (tes rasa sesuai selera)
- Biarkan air menyusut dan bumbu meresap. Matikan api kompor dan oseng tempe cabe ijo siap disajikan.
Yuk, cobain resep membuat oseng tempe cabai hijau dari FIMELA berikut ini. Sajian oseng-oseng tempe adalah salah satu menu hidangan yang lezat dan mudah untuk dibuat. Bahan utama tempe ini pun cenderung mudah sekali untuk ditemukan karena masyarakat Indonesia menjadi tempe dan tahu sebagai salah satu makanan yang banyak dikonsumsi. Oseng-oseng tempe, resep masakan murah dan hemat cocok untuk segala suasana! Tempe yang merupakan fermentasi kacang kedelai memang cocok untuk dimasak apa saja.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng tempe cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
