Anda sedang mencari ide resep ceker saus asem manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker saus asem manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker saus asem manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ceker saus asem manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Lihat juga resep Sayap Ceker Asam manis enak lainnya. Ceker ayam, Sayap ayam, Bawang Bombay (pilih yang kecil), Bawang putih, Cabai Rawit, Saus Tomat, Saus Cabai Pedas, Gula tropicana..saus asam manis, yang menghasilkan citarasa yang lezat dan asam, manis jadi satu pokoknya deh sehingga sangat cocok di santap bersama dengan Selanjutnya masukkan kaldu instan rasa ayam, jamur, potongan tomat, dan kemangi. masak sebentar, angkat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ceker saus asem manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker saus asem manis memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ceker saus asem manis:
- Ambil 30 Ceker ayam (sesuai kebutuhan)
- Sediakan 1 sdt meizana larutkan
- Gunakan 3 sdm saus sambal
- Ambil 4 sdm saus tomat
- Ambil Bumbu:
- Siapkan 1 siung bawang bombay
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 cabai rawit merah (opsional)
- Siapkan 2 lembar daun jeruk (buang tulang)
Saus asam manis: masak bawang bombai hingga agak layu lalu tambahkan bawang putih, tumis hingga harum. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Apakah anda kesulitan menemukan saus asam manis yang sempurna di supermarket?
Langkah-langkah menyiapkan Ceker saus asem manis:
- Sebelumnya rebus ceker di slow cooker +- 4jam biar empuk bgt (ditambahkan air secukupnya, lengkuas,sereh)
- Potong2 semua bumbu
- Tumis bumbu. Lalu masukkan saus nya.. Tambahkan air kaldu ceker secukupnya sampai mendidih masukkan larutan maizena. Beri gula garam cek rasa lalu masukkan cekernya aduk rata.
Saus ini sebenarnya mudah untuk dibuat, melibatkan bahan yang biasanya mudah Apapun yang dikatakan teman anda, saus Duck itu beda dengan saus asam manis. Beda rasa, beda warna, dan beda tekstur. Mulai dari cara memasak kepiting asam manis, kepiting saus tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara memasak kare kepiting khas Jawa Timur. Salah satu sajian kepiting yang paling banyak digemari adalah kepiting asam manis. Biasanya masakan ini disajikan di kedai-kedai kakilima.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ceker saus asem manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
