Sedang mencari inspirasi resep tumis asin jambal roti cabe ijo pete yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis asin jambal roti cabe ijo pete yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis asin jambal roti cabe ijo pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis asin jambal roti cabe ijo pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tumis Jambal Roti Cabe Ijo enak lainnya. Lihat juga resep Jambal Cabe Hijau enak lainnya. Kalau tak sempat menonton, berikut ini resep dan videonya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis asin jambal roti cabe ijo pete yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis asin jambal roti cabe ijo pete memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis asin jambal roti cabe ijo pete:
- Gunakan 5 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 ons ikan asin jambal roti, cuci bersih, rendam air panas
- Ambil 1 papan pete, cuci bersih, belah 2
- Ambil 5 bh cabe gendot hijau, iris tipis
- Ambil 5 bh tomat hijau, iris tipis (me pake tomat mengkel)
- Ambil 5 bh cabe rawit setan merah, iris tipis (me skip)
- Sediakan 1 bh bawang bombay, iris tipis (me skip)
- Sediakan 5 bh bawang merah, iris tipis
- Sediakan 5 bh bawang putih, iris tipis
- Sediakan 2 lbr daun jeruk, iris tipis (me skip, krn ga punya)
- Ambil 2 lbr daun salam, digeprek
- Siapkan 1 cm laos, cuci, geprek
- Siapkan 1 bh jeruk lemon/nipis diperas, diambil airnya (me skip)
- Sediakan 1 sdt gula pasir/sepotong gula merah sesuai selera (me skip)
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk jika suka (me kaldu jamur totole)
Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Cara membuat Tumis asin jambal roti cabe ijo pete:
- Goreng irisan ikan asin jambal roti dengan 5 sdm minyak hingga kering, tiriskan. Jangan buang minyaknya.
- Tumis dengan minyak bekas goreng ikan asin: irisan bawang merah, bawang putih, daun salam dan laos hingga harum dan duo bawang setengah layu.
- Masukkan cabe gendot dan pete, aduk rata, masak sebentar hingga agak layu. Masukkan tomat dan ikan asin jambal roti yang sudah digoreng tadi. Beri kaldu jamur, aduk rata. Angkat
- Sajikan dengan nasi hangat dan krupuk aci/kampung (jika ada)
Salah satu makanan yang mudah ditemukan dan juga murah ini cocok disantap dengan nasi hangat dan sambal bawang. Namun, banyak orang yang bingung mengolah ikan asin selain digoreng seperti biasa. Lihat juga resep Cumi Asin Pete enak lainnya. Resep Oseng Cabe Hijau Super Enak dan Praktis Ala Bunda Tika - Duration:. Resep Tumis Ikan Asin Jambal Roti l Oleh-oleh dari Rembang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis asin jambal roti cabe ijo pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
