Lagi mencari ide resep mie ayam bakso endeuuss yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bakso endeuuss yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kepengen banget makan mie ayam untuk buka puasa tapi ga berani beli² keluar. Meminimalisasi banget lah keluar pokoknya, #stayathome aja. The chicken chunks are quite generous, while noodle has soft but not mushy texture with savory seasoning.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bakso endeuuss, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam bakso endeuuss enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam bakso endeuuss sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Bakso Endeuuss menggunakan 27 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Bakso Endeuuss:
- Gunakan 1 dada ayam fillet
- Gunakan 5 buah ceker ayam utk kaldu
- Ambil 2 bungkus mie telur (saya pakai mie keriting Gaga)
- Sediakan 10 butir bakso
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan 1 ikat sawi hijau
- Sediakan 1/2 buah wortel ukuran sedang
- Ambil Segenggam tauge panjang
- Gunakan 10 lembar kulit pangsit, goreng
- Ambil Secukupnya daun bawang
- Sediakan Secukupnya minyak wijen
- Sediakan Bumbu Ayam
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan Secukupnya saos tiram
- Sediakan 8 sdm kecap manis
- Siapkan 2 batang sereh
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Bumbu kaldu
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Ambil Secukupnya garam
Setiap mangkuk punya porsi yang tidak tanggung-tanggung. Rasa manis pada mie yamin berpadu harmonis dengan potongan ayam, bakso yang kenyal dan gurih, kuah yang hangat serta pangsit yang renyah. Mie Ayam bakso nya enak,,, menurut mie ayam yang w makan tuh mantep banget dah,, mie seporsi nya banyak tapi ga banyak banget yaaaaaa standar lah buat bikin kenyang,, baksonya jga enak,, ga keras dan ga lembek standar lah buat ukuran baksonyaaa tp baksonya kurang gede.. Mie bakso is an Indonesian noodle soup dish consists of bakso meatballs served with yellow noodles and rice vermicelli.
Cara menyiapkan Mie Ayam Bakso Endeuuss:
- Siapkan bahan² pelengkap terlebih dahulu. Bagian utamanya terakhir karena maunya disajikan panas²😊. Goreng pangsit sampai kuning keemasan. Goreng pangsit ini tnyata gampang² susah ya (baru sekali ini saya🤭). Jangan ditunggu sampai coklat, mirip spt goreng bawang, sebelum warna kecoklatan segera diangkat, nanti matang sndiri sambil ditiriskan.
- Rebus ceker untuk membuat kaldu. Haluskan bawang putih dan masukkan ke dalam kuah. Iris² bakso melintang membentuk tanda "+" biar mekar dan cantik tampilannya. Tambahkan garam dan merica bubuk sesuai selera. Masak sampai matang. Sisihkan ceker untuk dimasak bersama ayam fillet.
- Siapkan bumbu halus untuk ayam (bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe) lalu tumis bumbu sampai harum. Tambahkan sereh dan daun salam. Masukkan ayam dan ceker. Tambahkan air sampai ayam terendam. Tuang saos tiram dan kecap. Masak sampai matang dan air menyusut, lalu masukkan garam, gula, kaldu jamur. Tes rasa kalau mau (karena boleh ya meskipun puasa asalkan ga masuk kerongkongan). Kalau saya tesnya pas mau dimakan aja, takut khilaf😁
- Sembari menunggu ayam matang, siapkan bahan pelengkap lainnya. Rebus tauge, wortel, dan sawi.
- Siapkan sambel yang simpel aja (bawang putih dan cabe rawit direbus, lalu diulek dan disiram air panas). Siapkan juga daun bawang iris dan juga minyak wijen. Seringnya di resep² yang saya baca, yang digunakan adalah minyak dari kulit ayam. Saya ga punya kulit ayam karena biasanya kalau beli ayam kulitnya saya buang, menghindari penumpukan lemak yang sudah dimana-mana😁. Tapi pakai minyak wijen juga enak kok, enak banget malah…ada aroma rempah yang nikmat😋
- Oiya, jangan lupa rebus mie-nya😁. Semua elemen sudah siap, saatnya menyajikan. Ambil mie secukupnya dalam mangkok, beri minyak wijen kurleb 2 sdm. Aduk-aduk sampai merata. Tata wortel, tauge, dan sawi di atasnya. Panaskan lagi kuah bakso. Siapkan mangkok kecil, ambil 2 butir bakso dan kuah, taburi dengan daun bawang dan bawang goreng. Alhamdulillah, rasanya boleh lah diadu sama mie ayam langganan😊🤩
This dish well known in Chinese Indonesian, Javanese and Malay cuisine. Mie bakso is almost identical with soto mie, only this dish has meatball instead of slices of chicken meat. Mie bakso can be found all across Indonesia, from street vendors to high-class restaurants. CO - Pencurian terjadi di Warung Bakso Bang Gendut yang berada di Jalan Ahmad Yani Ungaran Kabupaten Semarang. Kasus ini menjadi perbincangan di media sosial karena diduga pelaku pencurian sempat makan dengan memasak mie ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Bakso Endeuuss yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
