Sedang mencari ide resep ayam suir bumbu bali pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suir bumbu bali pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
You can omit the chilly if you don't like spicy foods. Masakan ayam suwir bumbu pedas siap dihidangkan. Demikian langkah-langkah dalam penyajian masakan sedap spesial khas bali ayam suwir bumbu pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suir bumbu bali pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam suir bumbu bali pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam suir bumbu bali pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam suir bumbu bali pedas menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam suir bumbu bali pedas:
- Ambil 1 ekor ayam (sepasang dada)
- Ambil bumbu halus :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 10 buah cabe merah kriting (selera)
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah (selera)
- Siapkan kunyit (stengah jempol)
- Siapkan kencur (sedikit)
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Sediakan lengkuas(geprek)
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan asem jawa(selera)
- Gunakan 1 btr jeruk limo (boleh skip)
- Ambil kara
- Sediakan gula merah/aren(iris)
- Siapkan bahan tambahan :
- Siapkan air kaldu rebusan ayam
- Gunakan royco
- Sediakan garam
Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya. Masukkan semua bumbu halus ke dalam blender atau cobek, haluskan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam suir bumbu bali pedas:
- Rebus dada ayam dengan tambahan sedikit garam.. setelah empuk tiriskan goreng sbntr..lalu disuir
- Blender semua bumbu halus..lalu di tumis masukan smua bumbu pelengkap..lalu masukan bumbu tambahan air kaldu,royco,garem..kemudian cicipi
- Kalo rasa sudah pas..asin..gurih..pedas..dan manis..masukan ayam yg sdh disuir..lalu aduk aduk smpai bumbu meresap
- Selamat mencobaa…kl suami suka sekali resep ini..π
Siapkan wajan yang telah diberi sedikit minyak, lalu tambahkan bumbu halus bersama jahe, gula, laos, lada, dan. Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan. Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan. AYAM SUWIR PEDAS KHAS BALI Saya bukan orang Bali, tetapi kami sangat menyukai kuliner khas Bali, salah satunya Ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suir bumbu bali pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!