Sedang mencari ide resep ayam suwir pedas bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir pedas bumbu bali yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir pedas bumbu bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir pedas bumbu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Add the spice paste, shrimp paste, turmeric and galangal powder, and herbs. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam suwir pedas bumbu bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam suwir pedas bumbu bali menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam suwir pedas bumbu bali:
- Gunakan 1/2 kg daging ayam bagian dada
- Sediakan bumbu halus :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 30 biji cabe rawit
- Gunakan 5 biji cabe merah besar
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 biji serai digeprek
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
- Siapkan 200 ml santan
Bila bosan dengan aneka masakan ayam potong yang itu-itu saja, anda bisa coba sajian ini untuk lauk di rumah. Sajian ini pun sudah sangat lezat bila hanya dinikmati dengan nasi panas, tanpa ribet harus memisahkan dengan tulangnya. AYAM SUWIR PEDAS KHAS BALI Saya bukan orang Bali, tetapi kami sangat menyukai kuliner khas Bali, salah satunya Ayam Suwir Pedas Khas Bali yang lezat dan sang. Sesuai namanya, sajian ini terbuat dari daging ayam yang disuwir kemudian ditumis bersama santan dan aneka bumbu tradisional.
Cara membuat Ayam suwir pedas bumbu bali:
- Rebus atau kukus ayam 15 menit angkat dan biarkan dinginnn … setelah itu disuwir2 sisihkan
- Blender atau ulek bumbu halus
- Tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk sampai harum
- Tambahkan garam , gula , penyedap rasa dan masukan santan … tes rasa
- Kemudian masukan ayam dan aduk rata .
- Aduk2 sampai santan tidak ada dan ayam kering itu berarti bumbu sudah meresap ke dalam ayam
- Sajikan dengan nasi hangat 😉
Saat disantap, cita rasa pedas berpadu gurih lembutnya suwiran ayam akan langsung terasa di lidah. Karena kelezatannya, bahkan kepopuleran ayam suwir bumbu Bali bisa disejajarkan dengan sate lilit dan ayam betutu, lho. ayam suwir bumbu bali. Hari ini, akan kita pelajari bersama bagaimana mengolah daging ayam menjadi ayam suwir bumbu bali yang begitu nikmat menggugah selera siapa saja. Tidak harus menunggu piknik ke pulau Bali dulu baru bisa merasakan kelezatan ayam suwir bali. Sekarang juga pun Anda sudah bisa menikmatinya kok, dengan cara membuatnya sendiri.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir pedas bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!