Anda sedang mencari ide resep nasi goreng jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng jawa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi goreng jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kraton Resto - Nasi Goreng Jawa. Developed by Web Design Development Surabaya. Resep nasi goreng Jawa merupakan salah satu menu makanan rumahan yang jadi andalan di kala para ratu dapur sedang tak punya waktu memasak atau tak punya bahan masakan di kulkas.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi goreng jawa menggunakan 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi goreng jawa:
- Ambil 1 piring nasi
- Siapkan 4 butir telor
- Ambil 1/4 kg cesim
- Ambil 1/4 kg kol,
- Ambil 6 butir bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Garem
- Gunakan secukupnya Bumbu jamur
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1/4 kg dada ayam
- Gunakan secukupnya Trasi
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Sediakan bahan taburan
- Sediakan Bawang merah goreng
- Ambil bahan pelankap
- Gunakan Timun potong bulat tipis
- Sediakan Tomat potong bulat tipis
Perbedaannya adalah nasi goreng China biasanya berwarna agak kuning karena dicampur kari untuk versi Kanton Singapura serta nasi goreng China RRC berwarna merah muda dengan lauk sayuran. Berbeda dengan nasi goreng oriental yang berwarna terang, nasi goreng khas Jawa berciri khas warna sangat gelap. Sebab sajian ini menggunakan sambal ulek dan kecap, yang membuat rasanya. Nasi goreng jawa dengan bumbu rempah dan tambahan lauk-pauk yang khas akan menambah cita rasa yang spesial untuk disajikan pada menu makan pagi, siang atau malam bersama dengan keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi goreng jawa:
- Siapkan bahan bahannya. Beserta bumbu
- Dinginkan nasi terlebih dahulu
- Cesim potong sedeng kol iris kecil
- Ayam kukus lalu suwir suwir
- Bawang merah iris, bawang pitih,kemiri ulek halus, cabe iris, trasi haluskan daun bawang iris tipis
- Siapkan telor buang cangkang, lalu telor bikin orak arik terlebih dahulu
- Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe, trasi,,sampai harum, lalu masukan suwiran ayam, kol, cesim,aduk aduk sampai rata,
- Masukan nasi bumbuin aduk aduk sampai rata, masukan daun bawang cobain rasanya kalau udah pas matiin kompor angkat
Nasi goreng Surabaya atau nasi goreng Jawa Timur (JATIM) yang warnanya merah kecokelatan, porsinya besar agak pedas dengan lauk irisan telur dadar dan ayam. Nasi goreng jawa menjadi salah satu makanan favorit bapak presiden Amerika yakni Barrack Obama. Rasanya yang gurih memang menjadikan nasi goreng jawa layak disukai oleh banyak orang. Walaupun begitu proses pembuatan nasi goreng khas Jawa tidak sesulit resep nasi kebuli yang perlu resep khusus agar menghasilkan makanan yang enak untuk dimakan. Menu nasi goreng jawa tak pernah bikin bosan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
