Anda sedang mencari ide resep ayam crispy lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy lada hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy lada hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam crispy lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Alternatif semua hari ini saya membuat video tentang ayam goreng crispy lada hitam buat teman yang suka video ini jangan lupa subscribe like dan comen ya. Ayam saus lada hitam (saori lada hitam). Simple ? dibumbuin sederhana sudah mantap rasannya hehehe ini kebetulan Udang goreng crispy saus lada hitam / udang crispy blackpepper mudah dan simple. pagi ini bikinin bekal adik yg gakpernah absen ngebekel. semalem.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam crispy lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Crispy Lada Hitam memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Crispy Lada Hitam:
- Gunakan 300 gram Ayam (fillet kecil)
- Ambil Bahan Saus Lada Hitam
- Siapkan 1 bks saus lada hitam (saori)
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 2 butir bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Ambil 5 butir cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 2 sdm maizena
- Ambil 350 ml air
- Sediakan Sedikit wortel (iris tipis memanjang)
- Siapkan Bahan Ayam Goreng tepung
- Ambil Tepung bumbu serbaguna (Sasa)
Resep Ayam Crispy - Ayam crispy, ayam kentucky atau fried chicken merupakan makanan yang banyak digemari oleh masyarakat karena memiliki rasa yang enak dan renyah. Ayam Crispy terbuat dari bahan utama ayam yang dibaluri tepung berbumbu kemudian digoreng hingga garing dan krispi. Lada hitam (black piper) bahasa lainnya piper nigrum merupakan sejenis rempah yang penting semenjak dahulu kala lagi. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Crispy Lada Hitam:
- Cincang bawang putih dan cabe rawit. Iris memanjang bawang bombay dan cabe merah. Kemudian tumis hingga harum.
- Masukan wortel, aduk sebentar. Tambahkan saori dan air. Aduk rata, biarkan sampai mendidih.
- Tambahkan tepung maizena yang sudah di larutkan bersama air. Aduk sampai matang. Matikan kompor.
- Ayam goreng tepung. Siapkan dua wadah. Wadah pertama campur tepung dan air dengan tekstur kental. Masukan ayam biarkan kurang lebih 15 menit (bisa dilakukan sebelum membuat saus)
- Kemudian siapkan wadah kedua untuk tepung kering. Masukan ayam yang sudah dilumuri tepung basah ke tepung kering sambil di remas.
- Goreng dengan api kecil. Masak sampai warna keemasan.
- Angkat dan sajikan dengan nasi, kemudian diberi siraman saus lada hitam.
Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera. Bahan bumbu yang sangat khas dipadukan dengan ayam menimbulkan cita rasa enak. Ikutan memeriahkan #BanggaKirimRecook.saya recook resep ayam lada hitam dari mba fifi yang baru saja follow.semoga kita semua bangga kirim recook ya setelah habis contek resep orang.😊kebetulan banget cuma ada daging ayam tp kepengen masak ayam lada hitam dan saya gak punya bawang. Resep cara membuat ayam crispy, merupakan sebuah menu andalan kebanyakan restoran siap saji. Resep cara membuat ayam crispy, bumbunya meresap dari kulit renyahnya hingga ke dalam daging.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam crispy lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
