Lagi mencari inspirasi resep ayam pokpok saus tiram pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pokpok saus tiram pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Saat daging ayam bertemu saus tiram, reaksi berikutnya adalah "Nyaammm…!" Resp yang satu ini, khusus buat yang doyan pedas. Trimksih temen-temen udah mampir ke chanel youtube aku. semoga tutorialnya bermanfaat buat kalian semua.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pokpok saus tiram pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam pokpok saus tiram pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam pokpok saus tiram pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam pokpok saus tiram pedas menggunakan 14 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam pokpok saus tiram pedas:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam fillet
- Sediakan Tepung bumbu
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Ambil 1 butir bawang Bombay ukuran sedang (iris2)
- Ambil 2 siung bawang putih (cincang kasar)
- Sediakan 5 buah cabe hijau kriting
- Sediakan 5 buah cabe merah kriting
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah
- Sediakan secukupnya Gula & garam
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Kecap asin
- Siapkan 1 sdm saos sambal
Cumi saus tiram pedas siap di nikmati bersama nasi putih hangat yang pulen. Tips Memasak Cumi Saos Tiram: Tambahkan tepung sagu atau maizena jika ingin hasil sausnya lebih kental. Skip penggunaan cabai jika dimasak untuk anak-anak, dan tambahkan cabainya lagi jika suka. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin.
Cara menyiapkan Ayam pokpok saus tiram pedas:
- Cuci bersih dada ayam fillet, lalu potong dadu kecil2
- Kocok lepas telur ayam
- Masukkan irisan ayam fillet ke dlm telur, lalu campur hingga semua potongan terlumuri telur
- Masukkan irisan ayam yg sdh dilumuri telur ke dlm tepung bumbu, pastikan semua irisan sdh dibalut tepung
- Goreng hingga kekuningan, lalu angkat & tiriskan
- Tumis bawang Bombay, bawang putih, cabe hijau, cabe merah, cabe rawit, dan daun salam hingga harum
- Masukkan kecap manis, saos tiram, saos sambal, kecap asin
- Masukkan ayam yg sdh digoreng, aduk
- Masukkan sedikit air
- Masukkan gula, biarkan mendidih dan air agak surut
- Cek rasa dan tambahkan garam
- Siap disantap 😉
Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Ayam potong dengan rasa pedas saus tiram bikin lidah ketagihan. Mengolah Kepiting Saus Tiram Pedas sebetulnya bisa dilakukan siapa saja. Protein boga bahari yang satu ini malah menjadikan resep khas Peranakan masak saus tiram semakin menarik. Hanya saja memang banyak dari teman-teman mungkin yang jarang mengolah kepiting.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam pokpok saus tiram pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
