Sedang mencari inspirasi resep tumis ayam kecap pedas asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ayam kecap pedas asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ayam kecap pedas asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis ayam kecap pedas asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep ikan asam manis nanas yang gurih dan segar banget. Resep ayam kecap pedas, gampang banget membuatnya. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis ayam kecap pedas asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Ayam Kecap Pedas Asam Manis memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Ayam Kecap Pedas Asam Manis:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Ambil 2 batang sereh, geprek
- Sediakan 1 potong kunyit *seibu jari *geprek
- Ambil 1 potong lengkuas seibu jarigeprek
- Ambil 1 potong jahe *geprek
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan 3 biji jeruk nipis
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Gunakan 10 biji cabai rawit
- Siapkan 1 blok kecil asam jawa *beri air, remas, ambil perasannya
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 biji tomat *iris tipis
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan secukupnya air matang
Tumis Ayam Nyemek Pedas Resep hasil modifikasi sendiri Tertarik dengan resep tumisan lainnya? Siapkan ayam, masukkan ke dalam mangkuk. Tambahkan bawang putih, merica, kecap asin, garam, aduk rata. Cicipi rasanya, sesuaikan rasa asin, asam dan manisnya.
Langkah-langkah membuat Tumis Ayam Kecap Pedas Asam Manis:
- Cuci bersih ayam dengan air mengalir, hingga tak ada lendir yang melekat
- Rebus ayam di air yang sudah diberi garam,kunyit, sereh dan lengkuas. Pastikan ayam sudah mulai empuk. Buang air rebusan. Lumuri dengan jeruk nipis kurang lebih 10 menit. Tak perlu lama, karena dalam proses perebusan tadi bau amis sudah diminimalisir. Goreng ayam hingga kecoklatan, sisihkan.
- Ulek bawang merah, bawang putih, cabai hingga halus
- Tumis di atas wajan penggorengan dengan minyak secukupnya. Tambahkan jahe. Jika sudah wangi, beri sedikit air.
- Masukkan ayam goreng, beri air perasan asam, tambahkan tomat, kecap manis dan daun salam. Tambahkan penyedap rasa. Aduk hingga tercampur rata. Angkat jika kuah mulai mengental
- Angkat, tuang di piring saji.
Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga. Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong tadi dan tumis sampai berubah warna dagingnya. Tuangkan kecap manis, beri garam, gula merah, serta. Tumis tempe kecap manis, salah satu opsi meningkatkan imunitas. Tumis tempe merupakan lauk yang bisa disajikan kapan saja, mulai dari sarapan, makan siang, maupun makan malam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis ayam kecap pedas asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
