Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara masak ayam kecap + tahu, Proses memasak masakan ayam kecap + tahu ala KZH Nst, mulai dari bahan hingga siap untuk di hidangkan. Ayam kecap dicampur dengan tahu ditambah dengan sayur kangkung. Cara memasak sayur ayam kecap tahu rahasia dapur emak yang lezat dan menjadi populer kegemaran keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Kecap Tahu menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kecap Tahu:
- Siapkan bahan utama
- Sediakan 6 potong ayam (cuci menggunakan cuka)
- Sediakan 4 buah tahu (potong segitiga)
- Sediakan bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan bahan lainnya
- Gunakan 250 ml air
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan 3 sdt gula pasir
- Siapkan kecap
- Ambil secukupnya kaldu jamur
- Gunakan 15 cabe rawit (iris serong)
- Gunakan 12 cabe merah keriting (iris serong)
- Ambil daun bawang dan seledri (iris)
Resep ayam kecap mentega hampir sama dengan resep ayam kecap pedas manis. Yang membedakan hanya penggunaan margarin sebagai minyak untuk menumis bumbu ayam kecapnya. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Tahu:
- Tumis bumbu hingga harum, masukan ayam dan tahu, kemudian tambahkan air, garam, lada, ketumbar, tunggu hingga mendidih. (ditutup aja ya say biar matangnya cepet 😊)
- Setelah mendidih, tambahkan kecap, irisan cabe rawit, cabe merah, dan daun bawang lalu aduk, kemudian tambahkan gula pasir dan kaldu jamu, jangan lupa koreksi rasa ya say
- Ayam kecap tahu siap di sajikan, makan dengan nasi anget,, enaknya bet dah😍
Tahu Masak Kecap, satu resep cepat dan mudah yang bakal jadi andalanmu setiap harinya. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
