Lagi mencari ide resep sate plecing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate plecing yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate plecing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate plecing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kini kami siapkan Paket Nasi Babi Kecap dalam Bowl (SiKeBol) Silahkan order via Gofood Ketik : Warung Sate Plecing Ciu Ciu 👍.. . . Mengulik makanan dan jajanan khas di berbagai daerah Indonesia bersama Peppy. Sate Plecing adalah sate khas Bali yang unik karena tidak menggunakan bumbu kacang ataupun kecap, melainkan menggunakan bumbu plecing.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate plecing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate plecing memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate plecing:
- Sediakan bahan sambel plecing :
- Siapkan 6 bh cabai rawit merah
- Siapkan 6 bh cabai keriting
- Sediakan 6 bh cabe gede merah
- Gunakan 1 bh terasi abc di bakar
- Ambil 1/5 bagian gula merah
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya jeruk limo
- Sediakan bahan rendaman ;
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya ketumbar sangrai
- Sediakan secukupnya jinten sangrai
- Sediakan secukupnya jahe
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan bahan utama :
- Gunakan 500 gr ayam
- Ambil tusuk sate
Sate Plecing Mak Lukluk adalah kuliner Bali yang wajib kalian coba. Paduan rasanya benar-benar oke, dengan sensasi rasa yang sungguh luar biasa. Coba bumbu sate plecing khas Bali bisa untuk mengolah daging sapi atau kambing kurban. Sate plecing merupakan makanan khas Bali daerah Singaraja.
Langkah-langkah menyiapkan Sate plecing:
- Potong2 ayam sesuai selera
- Marinate potongan ayam dengan bahan rendaman yg sdh di haluskan lebih kurang 1 jam
- Tusuk2 ayam dengan tusukan sate
- Sate siap di bakar….saya di oven dengan api 210 °c (tergantung jenis oven) lebih kurang 30 menit karena ga sy punya bakaran, sebelumnya loyang di alasi baking paper
- 15 menit pertama setelah di bakar oles sambal plecing yg sdh di haluskan…lanjut bakar 15 menit lg
- Setelah sate matang lumuri dengan sambel plecing…makan dengan nasi hangat…mantabs
- Untuk sambel plecing cabai dan terasi (yg sdh di bakar/di goreng) di uleg semua dengan garam secukupnya, masak gula merah dengan air 2 sdm sampai cair, siram ke cabai yg sudah di uleg, kucuri dengan jeruk limo
Rasanya terkenal pedas, gurih, dan asam. * Kali ini Team Berburu Makan akan bereksperimen lagi membuat resep Sate Plecing Sapi Bumbu Asap. Attractions Near Sate Plecing Laut Salya. More attractions near Sate Plecing Laut Salya. Disajikan dgn kuah daging dan baso jadi rasanya cukup segar. Untuk yang suka dengan taste sambalnya, pasti suka dengan makanan disini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate plecing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
