Anda sedang mencari ide resep ayam tumis kecap cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tumis kecap cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tumis bawang putih , bawang bombay dan cabe ijo hingga harum dan sedikit layu. • Masukan ayam. • Tambahkan : saos tiram , kecap manis , garam dan kaldu bubuk . Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tumis kecap cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam tumis kecap cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam tumis kecap cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Tumis Kecap Cabe Ijo menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Tumis Kecap Cabe Ijo:
- Siapkan 250 gr ayam ungkep (kalo belum diungkep digoreng dulu)
- Sediakan 1/2 potong bawang bombay
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 sendok makan kecap bango
- Siapkan 5 buah cabe ijo
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt lada bubuk/secukupnya
- Siapkan 100 ml air
- Gunakan 1 sdm margarin utk menumis
Ayam suwir atau daging ayam yang dikoyak atau disobek-sobek merupakan pilihan olahan masakan ayam supaya bumbu-bumbu yang digunakan dalam masakan menjadi lebih menyerap ke daging sehingga lebih terasa lezat. RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO. Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap. Ayam suwir atau daging ayam yang dikoyak atau disobek-sobek merupakan pilihan olahan masakan ayam supaya bumbu-bumbu yang digunakan dalam masakan menjadi lebih menyerap ke daging sehingga lebih terasa lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tumis Kecap Cabe Ijo:
- Ayam diungkep dlu atau boleh digoreng dlu sebentar jangan sampai garing, tujuannya utk mematangkan saja
- Haluskan bawang merah dan bawang putih
- Iris tipis bawang bombay, dan cabe ijo. Tomat dipotong2 sesuai selera.
- Siapkan margarin, tumis bumbu halus berupa bawang merah dan bawang putih, lalu masukkan garam, lada, gula pasir, cabe ijo dan bawang bombay
- Tambahkan kecap bango, aduk trus smpe bumbu meresap rata, lalu tambahkan potongan tomat, dan tambahkan air
- Tunggu sampai airnya mulai sedikit dan meresap, aduk2 sebentar, lalu angkat dan sajikan
Berbagai kreasi bumbu pun bisa kita gunakan dari yang sederhana. Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga. Rasanya yang enak dan nikmat membuat ayam kecap pun banyak digemari. Terlebih, jika ayam bumbu kecap tersebut empuk dan terasa bumbunya. Siapa yang tidak pernah merasakan kenikmatan ayam kecap, salah satu resep ayam yang paling disenangi di Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam tumis kecap cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
