Sedang mencari ide resep mie ayam rica yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam rica yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Mie ayam rica bakar pakde joyo memang lagi hitss banget nichh. Udah dikasih rica ayam plus ada ayam bakarnya yang enak empuk & gede luurr. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie ayam rica menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam rica:
- Gunakan 1 porsi Mi basah
- Sediakan Ayam secukupnya rebus
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Siapkan 4 buah cabai rawit setan
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan Tauge
- Sediakan Lada
- Gunakan 1 sdm Kecap asin
- Siapkan 2 sdm minyak
- Gunakan Masako
Bosan dengan mie ayam biasa, yuks coba buat mie ayam rica pedas. Huhh hahhh huhh hahhhh… Pedasnya nendangggg dan bisa disesuaikan dengan selera yah Karena tumisan. Baca juga: Rasa Bakmi Gang Kelinci yang Bikin Kangen. Mie Ayam Rica-Rica Barokah merupakan salah satu pilihan kuliner mie ayam dengan cita rasa yang berbeda dimana menggunakan topping ayam berbumbu rica-rica.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam rica:
- Rebus ayam kurang lebih 10 menit, angkat tiriskan. Potong dadu
- Ayam rica: Haluskan 1 siung bawang putih, 2 siung bawang merah, cabai. Tumis sampai harum masukan ayam beri sedikit air beri masako secukupnya lada masak sampai air hilang.
- Bahan minyak bawang putih : tumis 1 siung bawang putih yg sudah dicincang halus dgn 2sdm minyak. Tumis sampai berubah warna dan harum, matikan kompor
- Tuangkan minyak bawang putih ke dlm mangkok beri kecap asin, lada, masako masukan mi. Campur semua sampai bumbu meresap.
- Taruh tauge diatas mi, daun bawang, bawang goreng terakhir ayam rica.
- Mi ayam rica siap dinikmati
Mie ayam rica rica adalah salah satu modifikasi dari masakan mi ayam yang belakangan disajikan di banyak restoran atau kafe. Semangkuk mi telur segar disajikan dengan topping tumis daging ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Yuk, bikin Mie Ayam Rica-rica di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
