Lagi mencari ide resep ayam crispy keriting kfc yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy keriting kfc yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy keriting kfc, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam crispy keriting kfc enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ayam Krispi Praktis (Crispy Bukan Keriting) Sebelum baca resep jangan lupa subscribe dulu ya! 😘 Suka mager bebikinan ayam krispy haha. Assalamualaikum, Sampe sekarang ternyata masih banyak yang kesulitan bikin KERITINGNYA ayam Crispy yang sama seperti KFC, bukan ayam crispy gerobak yang. SUPER KERITING Bahannya menggunakan tepung terigu cakra kembar Kalau menggunakan terigu cakra supaya tidak keras hasilnya,untuk adonan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam crispy keriting kfc yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam crispy keriting kfc memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam crispy keriting kfc:
- Sediakan 1/2 kg ayam (potong2)
- Siapkan 1 bungkus tepung Kobe super crispy kentucky
- Siapkan 6 sdm maizena
- Ambil 1 sdt baking soda
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Marinasi Ayam :
- Ambil 2 siung bawang putih (parut)
- Gunakan Jahe dikit aja (parut) — optional boleh pake boleh engga
- Ambil Italian herbs — optional boleh pake boleh engga
- Siapkan Lada bubuk
- Gunakan Garam
- Gunakan Kaldu jamur/penyedap rasa
Renyah kulitnya itu bisa tahan seharian sejak digoreng ya. Ayam goreng khas KFC adalah salah satu olahan ayam paling banyak digemari. Tekstur ayam yang renyah sangat menggugah selera makan. Sampai-sampai kemanapun pergi, ayam ini adalah jalan keluar kalau bingung ingin makan apa.
Langkah-langkah membuat Ayam crispy keriting kfc:
- Marinasi ayam dg bawang putih, jahe, Italian herbs, lada, garam dan penyedap, biarkan semalaman masuk kulkas
- Siapkan 2 wadah, masukkan tepung Kobe, maizena dan soda kue aduk rata, bagi 2 adonan, 1 untuk adonan kering, 1 adonan basah..(adonan basah buat kental jangan terlalu cair)
- Siapkan ayam yg sudah dimarinasi, masukkan ayam ke bahan kering pijat2, lalu bahan basah (semua bagian ayam harus terbalur rata dan sempurna, demikian dg Balur tepung kering), lalu masukkan kembali ke adonan kering.. pijat2, remas2 sampai bentuk keriting..
- Panaskan minyak cukup banyak, masukkan ayam yg sudah terbalut tepung dg sempurna, masak dg api kecil sedang, masak hingga matang, jangan dibolak-balik, tunggu matang baru balik adonan sisi baliknya.. goreng deep fry
- Ayam goreng crispy keriting siap disajikan.. mudah dan cepat.. digeprek pake sambel geprek oke, cocol pake saus tomat jg okeee.. wenaaaakk 😋😋😋
Membuatnya sendiri pun tidak sulit, lho. Pernah buat dari beberapa resep, kok kurang berhasil. Tepungnya tidak bisa keriting dan kurang renyah. Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'. Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam crispy keriting kfc yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
