Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bawang pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bawang pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, garam dan gula pasir.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bawang pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng bawang pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng bawang pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng bawang pedas menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng bawang pedas:
- Gunakan 1/2 kg ayam bagian paha
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 cabe merah
- Ambil 3 cabe rawit hijau / merah
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
Hingga kini variasi nasi goreng sendiri sangat beragam. Kamu juga bisa mengkreasikan resep nasi goreng pedas ini dengan berbagai topping, seperti ayam goreng, telur ceplok, daging, maupun seafood. Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko - yang merupakan penggemar berat masakan ini.
Cara membuat Ayam goreng bawang pedas:
- Cuci bersih ayam, ambil hanya bagian dagingnya saja
- Marinasi dgn garam, lada, kaldu jamur dan bawang putih cincang
- Diamkan minimal 2 jam agar bumbu meresap
- Goreng dengan minyak panas sampai ayam dan cincangan bawang putih nya matang, angkat
- Iris cabe panaskan dalam wajan, setelah agak layu tambahkan ayam goreng tadi, irisan daun bawang, aduk2 sebentar, angkat, sajikan
Bumbu Ayam Goreng Mentega yang Dihaluskan. Renyahnya kremes yang di taburkan di atas ayam goreng bisa menambah nafsu makan kita, apalagi jika di lengkapi dengan sambal pedas segar buatan sendiri di rumah, tentu akan semakin melengkapi. Buat bumbunya dengan menghaluskan kemiri, bawang putih & bawang merah, merica, kunyit serta ketumbar juga jahenya. Kalau jajan seafood di Batam pasti familiar banget sama menu yang satu ini. Harganya cukup expensive di kantong tapiii kalau bikin sendiri jaauh lebih puas dan yang pasti lebih higienis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng bawang pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
