Sedang mencari ide resep mie ayam yummy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yummy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bongkar resep rahasia mie ayam kuah kental ! Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam yummy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam yummy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam yummy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Yummy memakai 32 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Yummy:
- Gunakan A. Bahan Kuah
- Gunakan 1/2 kg Ayam (yang banyak bagian tulang)
- Siapkan 2 sdm Merica
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt royco ayam
- Gunakan 1500 ml air
- Siapkan sesuai selera Tambahan Bakso
- Siapkan B. Bahan Ayam Kecap
- Siapkan Daging Ayam
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 3 siung kemiri
- Gunakan 7 cabe rawit (bisa di skip kalau gamau pedes)
- Gunakan 3 daun salam
- Siapkan 5 daun jeruk nipis
- Ambil 2 batang putih sereh (geprek)
- Sediakan 1 ruas besar laos (geprek)
- Gunakan 1 sdm saos teriyaki
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap
- Ambil 300-400 ml air kaldu (ambil dari kuah)
- Siapkan 1 sdt tepung maizena (untuk mengentalkan)
- Sediakan C. Minyak Mie
- Gunakan 100 ml minyak sayur
- Ambil 7 siung bawang putih cincang
- Siapkan secukupnya Cincangan kulit ayam
Resep 'mie ayam jamur' paling teruji. Sofiyah Lammi. ^ Mie Ayam Din Tai Fung. Yummy wonton and nice, smooth green noodle. ^ Mie Ayam from a Chinese restaurant in Tebet ^ Mie Ayam Quail Eggs, at Teras Cafe, Kemang. Sajikan dengan kuah dan bakso, taburi permukaannya dengan bawang goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Yummy:
- Rebus potongan ayam dengan seluruh bumbu, setelah 5 menit ambil ayam satu persatu untuk di bersihkan dagingnya, masukkan kembali tulang ke air rebusan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, lada, kemiri, cabe rawit. Tumis beberapa saat lalu masukkan daun salam, daun jeruk, laos, sereh, tumis hingga harum lalu masukkan air kaldu. Tambahkan garam, penyedap, kecap dan saos teriyaki. Masukkan ayam. Untuk mengentalkan ambil 1 sdt maizena yg sudah dilarutkan terlebih dahulu.
- Untuk minyak mie ini digunakan untuk di aduk ke mie setelah direbus dan ditaruh di mangkuk, biasanya 1 sdm per porsi. Caranya tumis cincangan bawang putih dan kulit ayam dg minyak sayur sampai ayam kering dan bawang kecoklatan.
Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. If you love Mie Ayam then you should try this one.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam yummy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!