Lagi mencari inspirasi resep ayam asam manis mudah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam asam manis mudah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hi guys, Di video kali ini aku ingin share resep ayam asam manis atau dikenal juga dengan nama ayam kuluyuk. Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam manis mudah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam asam manis mudah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam asam manis mudah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam asam manis mudah menggunakan 23 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam asam manis mudah:
- Ambil Bahan utama
- Siapkan 1 dada ayam utuh
- Sediakan Bahan pencelup
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan Bahan tepung
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan Bahan saos
- Siapkan 1 buah wortel
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 200 ml air
- Ambil 5 sdm minyak
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Ambil Garam
- Siapkan Kaldu jamur
- Sediakan Lada
- Sediakan 1 sdt maizena dilarutkan dalam air
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan Kecap asin
- Ambil 1 buah cabe merah buang isi
Klik unduh untuk mengunduh file atau dapat memutarnya dengan mengeklik bermain. Bahan-bahan membuat ayam asam manis pedas Ayam ½ ekor, potong-potong sesuai selera Mudah dan simpel lo Bunda resep di atas. Mingkin saja resep ini juga yang paling mudah dan. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.
Langkah-langkah membuat Ayam asam manis mudah:
- Potong ayam sesuai selera, kalau saya potong tipis memanjang
- Rendam ayam dalam kecap asin dan lada (sekitar 15 menit)
- Kocok telur di mangkok
- 5 sdm terigu + 1 sdm maizena dicampur dalam 1 baskom
- Ayam yg sudah dimarinasi dalam kecap asin, dicelupkan ke telur, lanjutkan celup ke tepung
- Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga kecoklatan dan matang, tiriskan di piring
- Sekarang membuat saosnya, wortel dan bombay diiris tipis memanjang, bawang putih dicincang kasar, tomat dipotong kecil secukupnya, cabe diiris tipis memanjang
- Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih n bombay hingga layu
- Masukan wortel tambahkan air hingga wortel empuk
- Masukan saos tomat, garam, kaldu jamur, lada (tambah kecap manis sedikit kalau suka)
- Masukan potongan tomat dan cabe, cek rasa
- Bagian akhir, masukkan maizena yg sudah dilarutkan dalam air supaya kuah mengental
- Bisa disajikan dengan saos terpisah atau kalau mau langsung disantap bisa dituangkan di atas ayam. Selamat menikmati :)
Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Padahal, aromanya sangat menggugah selera dan rasanya pun sangat lezat serta nikmat. Menu ini sebenarnya dapat dibuat dengan mudah di rumah lho. Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam asam manis mudah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
