Anda sedang mencari inspirasi resep asam manis ayam kampung lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam manis ayam kampung lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam manis ayam kampung lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan asam manis ayam kampung lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
CARA MEMBUAT SAOS ASAM MANIS & LADA HITAM BOTOL. kedua saos ini sangat cocok untuk semua masakan baik untuk olahan ayam, daging sapi, kepiting ataupun. Kombinasi ayam dan sayuran yg sehat utk keluarga. Yg mau resep silakan komen ya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan asam manis ayam kampung lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Asam manis Ayam kampung lada hitam menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Asam manis Ayam kampung lada hitam:
- Siapkan 1/4 ayam kampung atau 1/5 ayam potong
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt lada
- Gunakan 1 sdt garam (sesuai selera)
- Siapkan 3 sdm gula merah sisir
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
- Ambil 2 buah tomat
- Siapkan 2 buah cabe besar
- Sediakan secukupnya Air
Lada hitam merupakan tanaman yang termasuk ke dalam rempah- rempah. Walaupun lada sendiri merupakan rempah asli dari Indonesia, berbeda Lada hitam memiliki nama latin Piper nigrum, buahnya kecil- kecil seukuran lada pada umumnya namun akan berwarna merah jika matang dan. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera.
Cara membuat Asam manis Ayam kampung lada hitam:
- Siapkan semua bahan. Bersihkan dan potong ayam dengan ukuran standar (biyar ayam empuk rendam dengan air nanas)
- Goreng ayam sebentar
- Iris Bawang merah. Bawang putih. Tomat. Cabe.
- Tumis bawang merah dan bawang putih.
- Masukan air asam jawa dan gula merah yang sudah dicampurkan
- Aduk dan tunggu sampai air mengental
Bahan bumbu yang sangat khas dipadukan dengan ayam menimbulkan cita rasa enak. Yuk, cari tahu gimana sih cara membuat. Saus yang bernama Saori ini bukanlah saus masak biasanya. Saus Saori tersedia dalam beberapa varian antara lain Saori saus lada hitam, Saori saus tiram dan Saori saus asam. Artinya adalah ayam saus asam manis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asam manis ayam kampung lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
