Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng ngo hiang🍗 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ngo hiang🍗 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ngo hiang🍗, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng ngo hiang🍗 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Udah bikin ini bolak balik tp baru kali ini niat nulis resepnya hihihihi. Happy Cooking mom's 🙌 Ayam Goreng Ngo Hiang. Resep ayam goreng Ngoh Hiang ini praktis banget deh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng ngo hiang🍗 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Ngo Hiang🍗 memakai 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Ngo Hiang🍗:
- Gunakan 3/4 kg ayam,potong2 sesuai selera, jgn terlalu kecil (aq 6ptg🍗)
- Ambil 3/4 sdt Bumbu Ngo Hiang
- Sediakan 3/4 sdt garam (*1)
- Siapkan 1/4 sdt kecap asin (buat aroma saja)
- Ambil 3/4 sdt garam (untuk sebelum digoreng) (*2)
- Ambil minyak untuk menggoreng
Bikinnya gampang, hasilnya rasa enak banget dan meresap. Ini warnanya hitam bukan gosong ya , tapi karena saya pakai kecap asin yg black. Resep Masakan Ayam Goreng Ngo Hiong Ala Cina ini adalah masakan khas Cina yang sangat terkenal. Jika kita artikan Ngo Hiong dalam bahasa Inggris disebut "Five Spice Powder" ini adalah bentuk masakan yang sangat enak dan sangking enaknya makanan ini tersebar kepenjuru dunia.
Cara membuat Ayam Goreng Ngo Hiang🍗:
- 👉Siapkan bahan2 nya :
- Siapkan wadah, masukkan potongan ayam, lalu masukkan bumbu NgoHiang, garam (*1) dan kecap asin aduk rata. Diamkan kurleb 15 menit. Setelah itu masukkan garam (*2) ke dalam ayam aduk rata.
- Siapkan wajan, panaskan minyak (agak banyak), pertama goreng ayam dengan api kecil kurleb 10 menit dengan wajan ditutup. Lalu setelah itu, goreng ayam hingga matang dan ayam berkulit kering tetapi dalam nya matang dan empuk. Angkat dan tiriskan minyaknya.
- Siap disajikan 👌
Ayam goreng bumbu ngo hiong atau five-spices sudah kukenal sejak masih tinggal di rumah orangtua. Nah, dalam rangka Chinese Food Week NCC, aku memutuskan untuk membuat ayam goreng bumbu ngo hiong ini. Resep ayam goreng Ngoh Hiang ini praktis banget deh. Ga sampai satu jam matang deh. Ngoh hiang itu disebut juga Chinese Five Spice, bisa dibeli dalam bentuk bubuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng ngo hiang🍗 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
