Lagi mencari inspirasi resep oseng ayam cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng ayam cabe ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng ayam cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oseng ayam cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Cabe ijo besar biasanya dijadiin lalapan klo di rumah kita selain ga pedes, kriuk pas digigitnya itu jd bikin napsu makan mom Tapi kali ini karna #dirumahaja bosen sama itu-itu aja cabe nya di oseng sama dada ayam rasanya hhmm. Resep Oseng Ati Ayam Cabe Ijo oleh Atik Ruth Berikut ini resep memasak Oseng Ati Ayam Cabe Ijo. Resep Oseng Ati Ayam Cabe Ijo yang dibuat oleh Atik Ruth bisa jadi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oseng ayam cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Oseng ayam cabe ijo memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Oseng ayam cabe ijo:
- Ambil 500 gr ayam fillet
- Sediakan 100 gr cabai hijau
- Sediakan 1 bh bawang bombay uk sedang di iris
- Ambil 3 bh bawang merah dihaluskan dengan 2 bh bawang putih
- Sediakan 1 bh tomat uk sedang
- Siapkan 1 sachet saori saus tiram
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya merica
- Ambil Secukupnya royco ayam
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan 1 gelas belimbing air
- Sediakan Daun salam, lengkuas, jahe, batang sereh
Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng ayam. Tumis bumbu halus, serai, jahe, lengkuas, dan cabai hijau sampai harum dan matang. Tambahkan air, air asam dan gula pasir. Masukkan lengkuas, cabe hijau dan cabe rawit.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng ayam cabe ijo:
- Iris dadu ayam fillet dan iris serong cabai hijau
- Panaskan minyak masukan bawang bombay yang telah di iris tumis sampai harum
- Masukan bawang merah dan putih halus lanjut daun salam,lengkuas,jahe dan batang sereh
- Masukan ayam aduk rata setelah ayam setengah matang tambahkan air
- Setelah mulai mendidih masukan cabai hijau disusul irisan tomat
- Masukan saori, gula merah, garam, merica, dan royco lalu tes rasa klo sudah pas kecilkan api tutup dan tunggu sampai air menyusut..
Masukkan tempe goreng, aduk hingga rata. Tambahkan irisan tomat hijau, masak sebentar hingga tomat agak layu. Lihat juga resep Oseng Kikil+Tempe+Sawi putih Cabe Hijau enak lainnya. di vidio kali ini aku memcoba memasak menu harian sederhana tapi enak dan tidak ribet, simple, murah, dan enak. Oseng kikil disebut menu rumahan justru karena banyak yang suka tapi beli jadi di warung untuk menu bersantap keluarga. Tapi, sekarang anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng ayam cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
