Lagi mencari ide resep sate kakul(keong mas/sawah)bumbu plecing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kakul(keong mas/sawah)bumbu plecing yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kakul(keong mas/sawah)bumbu plecing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate kakul(keong mas/sawah)bumbu plecing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
MUKBANG adalah bahasa Korea yang berasal dari kata muk-ja yaitu makan dan bang-song yaitu siaran. Cara Membuat Sate Keong Sawah. daging keong mas tusuk dengan tusuk sate dan lakukan hingga habis, sisihkan. Haluskan semua bahan bumbu kacang kecuali kecap, daun jeruk, dan air hingga lembut, lalu campur dengan kecap dan air, masak hingga berminyak dan matang, angkat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate kakul(keong mas/sawah)bumbu plecing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate kakul(keong mas/sawah)bumbu plecing memakai 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate kakul(keong mas/sawah)bumbu plecing:
- Siapkan 1/4 Kakul(keong mas/sawah)
- Sediakan Bahan bumbu tumis:
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 buah cabai keriting
- Ambil 1/2 ruas kecil lengkuas
- Siapkan 1 buah kencur (yg kecil)
- Ambil 1 lembar daun jeruk 1/2 sdt garam
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 1/2 sdt royco ayam
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdm minyak goreng untuk tumis
- Gunakan secukupnya air
- Gunakan bahan sambal:
- Ambil 1 buah tomat(uk besar)
- Ambil 2 buah cabai kriting
- Siapkan 1 buah bawang putih
- Sediakan 15 buah cabai rawit
- Gunakan 1 sdm minyak goreng dipanaskan
- Ambil 1 bungkus terasi instan(bungkus kecil)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt royco ayam
- Ambil 1/2 buah jeruk limau
Kelezatan kerang darah nggak kalah enaknya sama daging. Cara memasaknya mudah, Bunda bisa membuatnya di rumah menggunakan Saus Tiram Selera. Sajikan Sate Kakul dengan bumbu rempah-rempah dan..para penikmat sate kakul mengaku rutin membeli sate kakul yang dibuat pak gusti dan rasa dagingnya kenyal-kenyal dan mantap pedasnya , selain memiki protein tinggi serta cocok bagi orang mempunyai keluhan ipertensi #kulinerindonesia #sate #wisatakulinerbali #kulinerbali #khasbali. Kakul merupakan daging keong sawah yang kenyal.
Langkah-langkah membuat Sate kakul(keong mas/sawah)bumbu plecing:
- Cuci bersih kakul(keong mas)
- Haluskan bahan bumbu tumis,kecuali daun salam
- Kemudian tumis bumbu hingga harum, masukkan kakul dan tambahkan air…rebus hingga air habis yaa mam…jangan lupa daun salamnya ya mam
- Untuk sambal, rebus semua bahan sambal hingga setengah matang(tomat,cabai keriting,cabai rawit,bawang putih)
- Uleg bahan sambal yang sudah di rebus tadi,tambahkan terasi,garam dan royco. jika sudah halus beri perasan jeruk limau dan siram dg minyak goreng panas (1sdm)
- Jika kakul sudah dingin tusuk-tusuk dg tusukan sate kemudian panggang sebentar(saya pakai teflon crepes)
- Siap disajikan dengan sambal plecing tadi ya mam
Kamu tidak perlu khawatir karena kakul Setelah itu sate diberi bumbu manis seperti bumbu ikan bakar. Adonan manis berasal dari kecap Satu porsi Sate Kakul disajikan dengan Jukut Ares atau sup yang berisi batang pisang muda diiris. Bali memiliki beragam kuliner yang menggugah selera, salah satunya sate berbahan kakul dengan bumbu khas bali. dalam sehari bagus alit bisa memasak sekitar lima sampai enam kilogram daging kakul. kakul segar ini langsung didapatkan dari sawah sekitar. Hadir berburu keong mas disawah yg luas dapat hasil banyak yah Comment from : Taufik Hidayat. Sate kakul adalah salah satu makanan khas Bali, ini adalah makanan yang terbuat dari kerang atau keong sawah, jadi sate kalu disebut juga sate kerang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate kakul(keong mas/sawah)bumbu plecing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
