Anda sedang mencari ide resep mun tahu ayam jagung pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mun tahu ayam jagung pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Rasanya dijamin. #MENUANAKSEHAT #ResepSimple #MunTahuAyamJamur #AutoNgiler Tahu, adalah bahan makanan sederhana yang memang dapat dengan mudah dijumpai dalam situasi kapan. Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) adalah hidangan etnis Tionghoa-Indonesia berbahan tahu sutera yang direbus menggunakan saus putih kental gurih, kemudian dicampur dengan daging ayam cincang dan udang. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan sehata.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu ayam jagung pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mun tahu ayam jagung pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mun tahu ayam jagung pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mun tahu Ayam Jagung pedas memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mun tahu Ayam Jagung pedas:
- Siapkan 2 tahu putih kecil potong dadu
- Siapkan 100 gr Ayam cincang
- Siapkan 1 bonggol Jagung dipipil
- Ambil 1 bonggol pokcoy
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 10 Cabe rawit merah
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan 1 sdt gula aren
- Siapkan secukupnya Lada
- Sediakan 500 ml air
- Ambil Minyak secukupnya utk menumis bumbu halus
Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) is Chinese Indonesian dish of soft tofu braised in savoury thick white sauce, mixed with minced chicken and shrimp. The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin. While tahu is tofu in Indonesian. Salah satunya nih 'Sup Jagung Kental Ayam Pedas'.
Cara membuat Mun tahu Ayam Jagung pedas:
- Haluskan bawang merah dan bawang putih tumis sampai harum
- Masukan Ayam cincang aduk sampai Ayam berubah warna masukan tahu, Jagung
- Bumbui dengan saos tiram, kecap asin, garam,, gula aren dan lada
- Tambahan air didihkan setelah mendidih dan meresap masukan pokcoy daun bawang dan cabe rawit iris
- Koreksi rasa Kalo sudah oke siap disajikan
Kolaborasi jagung manis, dipadu kentalnya kuah yang gurih asin, plus pedes yang bikin keringetan dijamin tak akan mengecewakan rasa laparmu. Yuk, mulai eksekusi! • Resep Omlet Telur dengan Cara Dipanggang untuk Mengurangi Konsumsi Minyak. Mun tahu sendiri merupakan masakan yang terbuat dari tahu yang dihancurkan atau dipotong kecil yang dimasak bersama daging cincang (sapi atau ayam) dan terkadang udang serta banyak rajangan daun bawang. Kuah masakan kemudian dikentalkan dengan tepung maizena. Lihat juga resep Tumis kerang tahu pedas enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mun tahu ayam jagung pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
