Lagi mencari inspirasi resep plecing kangkung dan ayam taliwang ala bunda jk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal plecing kangkung dan ayam taliwang ala bunda jk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari plecing kangkung dan ayam taliwang ala bunda jk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan plecing kangkung dan ayam taliwang ala bunda jk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kuliner legendaris dari daerah lombok nusa tenggara. Ayam bakar Bercitarasa pedas di dampingi dengan plecing kangkung yg pedeeeessss juga, nikmat sekali. Plecing kangkung biasa disandingkan dengan sajian ayam taliwang ataupun betutu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan plecing kangkung dan ayam taliwang ala bunda jk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Plecing kangkung dan ayam taliwang ala bunda jk memakai 19 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Plecing kangkung dan ayam taliwang ala bunda jk:
- Gunakan ayam taliwang :
- Siapkan 1 ekor ayam pejantan
- Ambil 7 buah cabe merah keriting (sesuaikan selera)
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 cm kencur
- Sediakan 1 sdm terasi
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan 3 keping gula merah sekitar kecil (sesuai selera)
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan plecing kangkung :
- Ambil 2 iket kangkung di rebus
- Gunakan 7 buah cabe merah keriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1 sdt terasi
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan 1 sdm gula
- Siapkan 1 genggam kacang tanah goreng
Suara.com - Ayam taliwang merupakan salah satu sajian khas Nusantara asal Lombok, Nusa Tenggara Barat, yang memiliki rasa gurih dan pedas yang menggigit. Resep Ayam Taliwang - Siapa sih yang tidak tahu menu lezat yang satu ini? Lihat juga resep Plecing kangkung, tempe mendoan dan ikan pindang enak lainnya. Bakar Sate Enak Ala Katty Nyuci Dagingnya Pake Sabun Pencuci Piring Kacau.
Cara membuat Plecing kangkung dan ayam taliwang ala bunda jk:
- Ayam taliwang : semua bumbu dihaluskan, tumis sampai wangi, beri air, masukkan ayam dan bumbu lain, ungkep samppai matang. Bakar secukupnya
- Kangkung plecing : rebus kangkung lalu tata dipiring, sisihkan. Kemudian, buat sambal mentah dan tuang diatas kangkung, taburi kacang tanah goreng
Ulek kasar bahan sambal dan beri sedikit air dan kucuri dengan jeruk Resep plecing kangkung terasi khas Lombok ini enak disantap dengan nasi dan juga ayam bakar. Blog resep masakan dan minuman, resep Kue, Pasta, Aneka Goreng, dan Kukus ala rumah menjadi mewah dan Mudah. KUMPULAN RESEP RESEP DAPUR on Instagram: "Sentuh LOVE 💗 dulu yah Bunda dan jangan. Plecing kangkung merupakan masakan khas Pulau Lombok dan Bali. Di Lombok, plecing kangkung biasanya disajikan bersama dengan ayam taliwang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Plecing kangkung dan ayam taliwang ala bunda jk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
