Anda sedang mencari ide resep fillet ayam kuluyuk/koloke/asam manis ala catering yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fillet ayam kuluyuk/koloke/asam manis ala catering yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Fillet Asam Manis Mudah Praktis Ayam Asam Manis (Koloke). dada ayam fillet, potong dadu, Nanas, potong sesuai selera, wortel Ayam Kuluyuk Asam Manis. Ini salah satu cara mengolah ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fillet ayam kuluyuk/koloke/asam manis ala catering, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan fillet ayam kuluyuk/koloke/asam manis ala catering yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah fillet ayam kuluyuk/koloke/asam manis ala catering yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Fillet ayam kuluyuk/koloke/asam manis ala catering memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Fillet ayam kuluyuk/koloke/asam manis ala catering:
- Ambil 300 gram fillet ayam
- Sediakan Bahan marinasi:
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Gunakan 2 siung bawang putih halus
- Ambil Bahan pelapis:
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur merk Totole
- Ambil 1 butir telur ayam
- Sediakan Bahan saus:
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay, iris lurus
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang kasar
- Siapkan 2 buah cabe keriting, iris melintang
- Ambil 2 buah cabe merah besar, potong melintang atau lurus
- Ambil 1/2 buah tomat, iris biasa
- Ambil 4 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm saus sambal
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 200-250 cc air
- Gunakan 1 sdm tepung maizena larutkan dalam 5 sendok air
- Siapkan Bahan garnish :
- Ambil 1/2 buah timun buang isi dan iris memanjang
- Sediakan 1/4 buah nanas, iris
- Sediakan 1/2 buah wortel, iris korek api
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris lurus
Filet kakap, lumuri tepung basah dan kering. Beri saus asam manis yang terbuat dari tomat dan nanas. KOMPAS.com - Kakap saus asam manis, salah satu makanan favorit segala umur. Sering juga dijumpai di restoran tetapi sebenarnya cara membuatnya mudah. manis nila, resep ayam fillet tepung, resep ayam fillet saul almond, resep ayam geprek, resep ayam woku, resep ayam panggang, resep ayam kecap, resep ayam kalasan Resep Mama Marsyelladel: Ayam Koloke via resepnyamamailen.blogspot.com.
Langkah-langkah menyiapkan Fillet ayam kuluyuk/koloke/asam manis ala catering:
- Cuci bersih ayam, potong seukuran 2 ruas jari. Tambahkan bumbu marinasi lalu diamkan kurang lebih 15-30 menit (dalam kulkas lebih bagus)
- Tambahkan ayam fillet yang sudah dimarinasi dengan 1 butir telur,aduk hingga tercampur merata di seluruh permukaan ayam. Lalu rebahkan potongan ayam ke bumbu pelapis satu per satu.
- Cubit cubit adonan utk membuat tekstur berbulir seperti kulit ayam. Lalu langsung goreng di minyak panas, lebih baik dgn metode deep fry (minyak banyak)
- Panaskan minyak di wajan lain, lalu tumis irisan bawang putih dan bawang bombay dan cabe. Setelah cukup wangi, masukkan irisan wortel beserta air matang kurleb 200-250cc, tunggu hingga lembut sekitar 5 menit tambahkan saos tomat dan sambal diikuti irisan timun, nanas, larutan maizena, gula garam, dll.
- Aduk2 saus hingga bumbu tercampur merata dan didapatkan tekstur cukup kental sesuai selera. Jangan lupa koreksi rasa ya 😇🙏
Gurame Asam Manis Dapur Cobek.com via. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti kebanyakan makanan khas Tiongkok yang butuh bumbu komplet. [RESEP ANDALAN] KOLOKE (AYAM ASAM MANIS/KULUYUK) ala LC. Bahan Ayam Fillet Kaldu Garam merica lemon juice.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan fillet ayam kuluyuk/koloke/asam manis ala catering yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
