Anda sedang mencari ide resep dada ayam lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dada ayam lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dada ayam lada hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan dada ayam lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
KOMPAS.com - Ayam lada hitam adalah tumis dada ayam dengan lada hitam, paprika, bawang putih, bawang bombai, dan jahe. Resep lada hitam yang dibagikan kali ini menggunakan dada ayam tanpa kulit. Selain lebih rendah lemak, dada ayam mengandung protein yang lebih besar daripada paha ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dada ayam lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Dada ayam lada hitam memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Dada ayam lada hitam:
- Siapkan 100 gr dada ayam
- Sediakan 10 biji Cabe rawit sesuai selera kalau saya di potong kecil kecil
- Siapkan 1/2 buah paprika hijau
- Siapkan 1/2 butir bawang bombay
- Siapkan 4 siung bawang putih di cincang
- Ambil 1 butir bawang merah di cincang
- Siapkan secukupnya Gula garam lada
- Gunakan 1 scht saori bumbu lada hitam
- Gunakan 5 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan 1 gelas air
Lada hitam sudah menjadi opsi yang juga sering dipadukan dengan ayam, daging sapi, maupun olahan seafood lainnya. Bahkan kebanyakan restoran mengandalkan menu lada hitam karena saking banyaknya peminat dari saus yang satu ini. Merdeka.com - Olahan dada ayam kini bisa dikreasikan menjadi beberapa sajian yang menggugah selera. Khususnya bagi para pelaku diet, dada ayam seolah menjadi makanan rutin yang harus sering dikonsumsi.
Cara menyiapkan Dada ayam lada hitam:
- Tumis bawang bawangan dan rawit hingga harum
- Kemudian masukkan paprika oseng sebentar baru masukkan ayam
- Bumbui
- Tambahkan air
- Tunggu hingga sedikit asat atau air terserap
- Sajikan
Hal ini dikarenakan bagian dada ayam dipercaya mengandung protein yang tinggi, berbagai vitamin, dan asam amino. Ayam Lada Hitam remains a home-cooking classic, albeit one that is rarely mentioned in the culinary lexicon of modern Malaysia. It's a shame really, as this spicy dish is worthy of its place at the table, and easily holds its own against stalwarts such as beef rendang and curry kapitan. Apliaksi Cetak Kartu NUPTK; Aplikasi Absensi Guru Jika anda minat makanan yang mempunyai kick, anda wajib sekali mencuba resepi Ayam Lada Hitam ini. Di samping mempunyai rasa lada hitam yang mantap, resepi ini juga mempunyai rasa kicap dan sos tiram yang penuh dengan umami.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dada ayam lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!