Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu jahe asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu jahe asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu jahe asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bumbu jahe asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu jahe asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bumbu jahe asam manis memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bumbu jahe asam manis:
- Ambil 1 kg ayam
- Gunakan iris Bahan yg di
- Gunakan 2 bawang putih besar
- Gunakan 4 bawang merah
- Sediakan 1 tomat
- Siapkan 1 cabe merah
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 2 butir Kemiri
- Gunakan 3 cm Lengkuas
- Siapkan 3 cm Kunyit
- Siapkan Bahan lain
- Siapkan 1/2 gelas Air jahe
- Ambil Air asam jawa 4 sdm (bleh pke nipis/lemon)
- Sediakan 3 sdm Kecap
- Ambil Masako
- Sediakan sdt Ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdm Gula merah
- Sediakan 4 sdm Minyak
Tak panjang lebar lagi, yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Cumi Asam Manis Pedas seperti berikut ini. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Ayam Bumbu Rujak adalah salah satu olahan ayam dengan citarasa pedas dan manis.
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu jahe asam manis:
- Potong ayam beberapa bagian lalu cuci bersih. lalu rebus hingga empuk
- Sambil menunggu ayam rebus matang. iris bawang putih bang merah. cabe merah iris tipis dan tomat bagi menjadi 4 bagian. setelah itu ulek bumbu halus seperti kunyit,kemiri dan lengkuas.
- Setelah ayam rebus matang. siap kan wajan dan minyak. masukan minyak dan bumbu halus masukan (bila perlu) penyedap rasa 😁. lalu masukan irisan bawang putih DLL. Tunggu hingga layu lalu masukan air jahe lalu masukan gula merah dan masukan ayam. tunggu beberapa menit, lalu masukan. Ayam ketumbar dan air asam atau jeruk nipis/lemon lalu masukan Masako,dan kecap. tunggu beberapa menit hingga bumbu meresap dan setelah matang angkat dan masukan kedalam wadah. siap di sajikan
Di beberapa tempat, ada yang dimasak dengan hanya di ungkep saja, tapi ada juga yang kemudian di bakar/panggang setelah diungkep. Resep 'bumbu asam manis' paling teruji. Cara membuat ayam asam manis : Lumuri terlebih dulu daging ayam dengan garam, juga air jeruk nipis serta Masukkanlah saus tomat, jahe, tambahkan gula pasir, garam, air jeruk perasan nipis dan juga sari jeruk manisnya. Gampang bukan mencoba resep ayam asam manis paling maknyus ini? Ayam asam manis yang terasa segar memang bisa menggugah selera makan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu jahe asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
