Sedang mencari ide resep mi ayam enak cocok untuk jualan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mi ayam enak cocok untuk jualan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam enak cocok untuk jualan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mi ayam enak cocok untuk jualan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
MIE AYAM EKONOMIS TAPI LEZAT DAN SUPER MANTAP Jadi ceritanya teh Iis ini menggunakan resep ini untuk jualan di warungnya, walau begitu beliau tidak pelit ilmu untuk membagikan rahasia Mie Ayam super yang super lezat ini. Resep bumbu ayam suwir, bisa awet tahan lama tanpa pengawet.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mi ayam enak cocok untuk jualan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mi ayam enak cocok untuk jualan menggunakan 39 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mi ayam enak cocok untuk jualan:
- Gunakan Bahan minyak ayam:
- Sediakan 75-100 gram kulit ayam
- Sediakan 300 ml minyak kelapa/goreng (saya pakai minyak goreng)
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 4 siung bawang putih digeprek jangan dikupas kulitnya
- Gunakan 5 siung bawang merah diiris jangan terlalu tipis
- Ambil 1 batang sereh di geprek
- Gunakan 2 cm jahe digeprek
- Sediakan 2 cm lengkuas di geprek
- Siapkan Bahan Ayam:
- Ambil 1/2 kg fillet ayam
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 6 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Gunakan Secukupnya kaldu ayam (saya pakai royco)
- Sediakan Bahan kuah:
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe digeprek
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Sediakan secukupnya Kaldu ayam
- Ambil Sambal cabe:
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Air
Dalam ternak ayam petelur ada dua jenis ayam ras petelur yang cocok dibudidayakan, untuk itu dulur perlu mengetahui ayam petelur uang tepat sesuai target marketnya. Target market yang sesuai akan meningkatkan harga jual, tentunya membutuhkan kualitas jenis ayam yang tidak hanya produktif. Resep topping alias isi Mie ayam ini juga cocok untuk bahan isi pembuatan Baozi atau Bakpau isi ayam. Silahkan lihat resep dan cara pembuatan Baozi/Bakpau Ayam di website saya yang Untuk resep bikin Mi, coba baca balasan saya untuk Omolewa di komentar pertama atau paling bawah.
Cara menyiapkan Mi ayam enak cocok untuk jualan:
- Cara membuat minyak ayam:
- Tumis sereh, lengkuas, jahe, bawang merah, bawang, putih, ketumbar, kulit ayam menggunakan minyak dengan api kecil sampai kering. Dinginkan. Kemudian saring minyaknya. Minyak bisa langsung digunakan. Bisa disimpan dibotol kaca agar lebih awet. Jangan disimpan dalam kulkas
- Cara membuat ayam:
- Potong dadu ayam yang sudah di fillet. Sisihkan
- Iris daun bawang. Sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit. Geprek sereh, dan daun jeruk agar keluar baunya. Kemudian tumis hingga harum dan sedikit kering. Jangan lupa masukkan jahe, lengkuas dan daun salam saat menumis
- Tambahkan air, masukkan ayam, gula merah, garam, kaldu bubuk, merica, daun bawang, kecap asin, kecap manis. Aduk sesekali. Jangan lupa koreksi rasa. Tunggu sampai kuah mulai berkurang dan bumbu meresap.
- Cara membuat kuah:
- Tumis bawang merah dan bawang putih, tambahkan air secukupnya. Masukkan jahe yang sudah digeprek. Kemudian bumbui dengan garam dan merica. Masukkan tulang ayam untuk penambah rasa kaldunya. Jangan lupa koreksi rasanya ya bunda…
- Cara membuat sambal:
- Rebus cabe dan bawang putih hingga layu/empuk. Kemudian uleg sampai halus. Sambal siap digunakan.
- Cara meracik per porsi:
- 1 mangkok, tambahkan garam secukupnya, micin (boleh skip), 1/2 sdt kecap asin, 1/2 sdt kecap manis, 2 sdm minyak ayam, 2 sdm kuah dari daging ayam. Aduk2 biar tercampur rata
- Masukkan mi, tambahkan topping seperti sawi hijau/pokcoy, toge, acar, daun bawang, daging ayam,saus, sambal. Aduk rata. Mi ayam pun siap dinikmati
Untuk anda yang berencana jualan ayam geprek, maka kali ini kami akan sajikan resep ayam geprek untuk jualan. Resepnya praktis dan cara membuatnya mudah sekali, cocok untuk anda yang ingin jualan. Anda jangan khawatir soal rasanya, karena rasa ayam geprek kali ini akan membuat setiap. COM - Rekomendasi kuliner mi yamin enak di Jakarta dan menarik untuk kamu coba. Mi Yamin Bandung Taman Gading Indah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mi ayam enak cocok untuk jualan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!