Sedang mencari ide resep ayam taliwang sambal beberuq pelecing kangkung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam taliwang sambal beberuq pelecing kangkung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam taliwang sambal beberuq pelecing kangkung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam taliwang sambal beberuq pelecing kangkung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam Taliwang Sambal Beberuq Pelecing Kangkung enak lainnya. Resep Ayam Taliwang Sambal Beberuq Pelecing Kangkung. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam taliwang sambal beberuq pelecing kangkung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Taliwang Sambal Beberuq Pelecing Kangkung menggunakan 25 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Taliwang Sambal Beberuq Pelecing Kangkung:
- Gunakan 1/2 kg Ayam
- Sediakan Bahan A
- Siapkan 15 siung Bawang merah
- Siapkan 7 siung Bawang putih
- Ambil 1 buah Cabai merah besar
- Sediakan 3 buah Cabai merah kecil
- Gunakan 1 buah Tomat
- Ambil Bahan B
- Ambil 2 lembar Daun Salam
- Sediakan secukupnya Terasi
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan Bahan sambal beberuq
- Ambil 1 buah Cabai merah besar
- Siapkan 3 buah Cabai merah kecil
- Ambil 1 buah Tomat
- Sediakan secukupnya Terasi bakar
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Jeruk nipis/jeruk limau secukupnya8
- Sediakan Pelengkap
- Ambil Pelecing kangkung
- Sediakan Kacang goreng
Aneka Resep Terbaru. japanese milk bread; Suara.com - Ayam taliwang merupakan salah satu sajian khas Nusantara asal Lombok, Nusa Tenggara Barat, yang memiliki rasa gurih dan pedas yang menggigit. Dipadukan dengan segarnya plecing kangkung yang pedas dan renyah, membuat menu satu ini terasa menggugah selera. Salah satu sayuran di Indonesia yang tergolong merakyat, kangkung dipadukan kacang panjang, pas dipadukan dengan ayam bakar. Salah satu olahan kangkung di Indonesia yang paling terkenal adalah resep plecing kangkung.
Cara menyiapkan Ayam Taliwang Sambal Beberuq Pelecing Kangkung:
- Cuci bersih ayam, rebus hingga matang tiriskan
- Haluskan bahan A dg blender hingga lembut
- Tumis bahan A, masukkan bahan B tumis hingga kecoklatan, jangan lupa koreksi rasa sesuai selera
- Masukkan ayam ke bahan bumbu yg ditumis tadi masak sebentar dan ungkep / diamkan kurleb 2 jam
- Bakar ayam yg sudah diungkep hingga matang
- Buat sambal beberuqnya: masukkan semua bahan kecuali jeruk nipis/limau ke cobek, ulek hingga halus lalu tambau perasan jeruk ke sambal tsb
- Pelengkap: rebus kangkung sebentar dg tambahkan sedikit garam hingga kangkung matang tiriskan. Goreng juga kacang tanah hingga matang
- Semua siap, tata di piring saji ayam bakar taliwang, sambal beberuq, pelecing kangkung dan kacangnya. Siap disajikan dan disantap bersama keluarga tercinta
- Selamat mencoba!
Resep lezat plecing kangkung ini berasal dari Bali dan Lombok. Plecing kangkung lebih sehat dibandingkan dengan kangkung yang ditumis, karena kangkung ini diolah dengan cara direbus. Penyajiannya ditambahkan sambal yang membuat rasa kangkung semakin segar. Plecing kangkung merupakan masakan khas daerah Nusa Tenggara Barat. Jika anda berkunjung ke Pulau Lombok, makanan ini sangatlah terkenal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam taliwang sambal beberuq pelecing kangkung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
