Sedang mencari ide resep mie ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
When i was living in Indonesia, i couldnt live without mie ayam. I couldnt find any noodle which can replace mi ayam here in Switzerland, thats why i come to this site. Thanks, this recipe is very nice.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam homemade memakai 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam homemade:
- Siapkan 1/2 kg daging ayam
- Ambil 1/4 ceker
- Ambil 1 ikat sawi hijau
- Siapkan 2 bungkus mie telur
- Sediakan 4 sedok sayur, minyak goreng
- Ambil bumbu halus
- Siapkan 3 siung bwng merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri
- Ambil 1/2 sdt lada.ketumbar
- Siapkan 1 ruas kunyit.jahe
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan bumbu tambahan
- Sediakan kecap asin
- Ambil kecap manis
- Ambil saus
- Gunakan sambel
- Ambil bawang goreng
- Sediakan garam.Dan penyedap
Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or friends or someone who sells food; so, abang-abang or mas-mas is the plural for abang or mas. The noodle of mie ayam yamin has sweeter taste due to the mix with kecap manis. In. halo. kali ini mama neny akan berbagi resep cara membuat mie ayam sendiri di rumah, yang pasti rasanya enak dan bisa untuk usaha kuliner. selamat menyaksi. RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN.
Cara menyiapkan Mie ayam homemade:
- Pertama cuci bersih daging dan ceker.pisahkan kulitnya. kulitnya nnti untuk bikin minyak ayam
- Buat minyak ayam.. panaskan 1 sendok minyak sayur. goreng kulit ayam. hati2 ya buk. krn kulit ayam digoreng mletik2. klu uda mau kering. tuang 3 sendok minyak sayur. tunggu sampai kulit ayam kering. mati kompor. biar dingin dan saring. @bila ingin lebih harum boleh tambah bawang putih geprek.
- Rebus ceker ayam. sampai empuk. sisa air rebusan jangn dibuang. untuk air kaldu nnti. @ sambil nunggu ceker empuk ayam dipotong2 kecil2
- Haluskan bumbu halus. kemudian tumis sampai harum. masukan daun jeruk. masukan daging ayam. tuang air secukupnya. tunggu mendidih. masukan ceker ayam. tambah garam.kecap.pemyedap. masak sampai air asat. tes rasa
- Rebus air sampai mendidih. masak mie telur. sambil menunggu matang. siapkan mangkuk isi dengan 1 senduk kecap asin. 1 sdm minyak ayam. secukupnya penyedap. angkat mie.. tuang dalam mangkuk aduk2..
- Setelah mie sdh diangkat langsung masukan sawinya.
- Tata sawi diatas mie. ayam dan ceker. tambah kuah kaldu.taburi dengan bawang goreng. saus dan sambel sesui selera
- Untuk sambel rebus 10biji cabai rawit. direbus haluskan kemudian tambah air kaldu secukupnya @maaf ga sempet ke foto.
INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!! MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jen. Some regions in Indonesia call Bakmi as "Mie Ayam", "Mie Bakso", "Mie Yamin" or just "Mie". You can also make Bakmi at home, where you can customizes the topping and condiments. Lihat juga resep Mie Ayam Homemade Sederhana enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
